Name: 東洋美人 美智子公主 玫瑰酵母 純米大吟釀 720ml 禮盒裝
Brand: 東洋美人
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Price: 468.0 HKD
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東洋美人美智子公主玫瑰酵母純米大吟釀 720ml 禮盒裝

製造年月：26年3月

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【👸 山口縣「東洋美人」向皇室美智子公主致敬的高端花酵母作品！】

🎓 美智子系列屬於東京農業大學的頂尖釀酒計劃，只有小數優質酒造獲選參與！

🌹 使用明仁天皇妻子「美智子」玫瑰酵母，聞香確實有著春日的濃郁花香！

🌾 少有山口酒米「西都之雫」精米至 40％，花果香濃郁之餘，酒體優雅纖細！

味道：非常濃郁芬芳的花香，味道充滿甘甜的哈密瓜、杏桃、水蜜桃香氣，口感輕盈而細緻順滑，中後段帶有小許酸度中和甜感，餘韻悠長而高雅

配搭：建議以5-10度冷飲，以葡萄酒杯享用有助令濃郁香氣伸展，最適合單飲，也可搭配雞肉料理、白身魚享用

Princess Michiko是英女王於1967年，贈送予明仁天皇太太美智子的玫瑰品種，以高貴而鮮明的橙紅色聞名。其後東京農業大學成功於花中分離了「美智子花酵母」，並與全國幾間頂尖酒藏協作釀造，東洋美人就是其中一家。究竟這一款花酵母清酒能否釀就豐富的花香？一試便知！

聞香帶有非常濃郁芬芳的花香，入口味道則充滿甘甜的哈密瓜、杏桃、水蜜桃香氣，口感輕盈而細緻順滑，中後段帶有小許酸度中和甜感，餘韻悠長而高雅。建議以5-10度冷飲，以葡萄酒杯享用有助令濃郁香氣伸展，最適合單飲，也可搭配雞肉料理、白身魚享用。

酒藏介紹

山口縣萩市的「澄川酒造場」創立於1921年，以銘柄「東洋美人」為人熟悉。現任社長兼杜氏澄川宜史先生曾於十四代「高木酒造」學習釀酒技術，繼承酒藏之後，以「釀造出可以突顯酒米的圓潤、甜味和鮮味的清酒」為目標，釀造出的作品有著芬芳的吟釀果香、柔軟的質感以及甘酸平衡，予人非常舒服的印象，更被喻為代表著「芳醇甘口」的新世代。

出品名稱：東洋美人美智子公主玫瑰酵母純米大吟釀 720ml 禮盒裝

清酒銘柄：東洋美人

地區：山口縣

酒造名稱：澄川酒造場

產品級別：純米大吟釀

原料米：西都之雫

精米步合：40％

酒精濃度：16％

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