Name: 朝日鷹 特撰 特別本釀造 新酒 生貯藏酒 1800ml
Brand: 朝日鷹
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Price: 838.0 HKD
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朝日鷹特撰特別本釀造新酒生貯藏酒 1800ml

製造年月：24年4月

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【與清酒之王「十四代」產自同一酒造🤩！性價比極高的清酒「朝日鷹」！】

🤩性價比極高！同樣由「高木酒造」主理，比「十四代」更早誕生的「朝日鷹」！

👍絕對值得一試！「貯藏酒」的豐富層次與「新酒」獨有的清新口感兼備的佳釀！

✨只進行了一次「火入れ」程序！果香淡雅且收結俐落，適合配搭不同料理享用！

味道：果香淡雅，米味溫和，餘韻俐落輕盈，口感清爽，層次感豐富

配搭：適合冷飲，配搭海鮮、壽司，或油脂感較重的料理如炸物、串燒等一同享用

相信不少酒迷認識日本人氣NO. 1的「高木酒造」是因為酒造所出產的清酒之王「十四代」，但其實「高木酒造」在釀製「十四代」前，是以另一銘柄 - 「朝日鷹」活躍於業界之內，雖說「朝日鷹」的酒款款式沒有「十四代」的豐富，但作品的味道表現依然是一等一的高質，絕對是CP值極高的清酒系列，快來入手品嚐一下日本第一的魅力吧！相比起「十四代」標誌性的「薰酒」風格，「朝日鷹」的口感和味道表現更偏向典型的日本酒風格。此作品更是兼備了「貯藏酒」的豐富層次與「新酒」獨有的清新口感，十分適合佐餐飲用。開瓶散發著淡雅的水果香氣，清爽滑順的口感伴隨著溫和的米旨味，餘韻輕盈，是一款層次感豐富的佳釀。適合冷飲，配搭海鮮、壽司，或油脂感較重的料理如炸物、串燒等一同享用。

酒藏介紹

釀造「十四代」的高木酒造創立於1615年，有超過400年歷史，是山形縣最古老的酒造。因其絕不量產，釀造高質素，所以「十四代」長期佔據全國清酒排行榜第一的位置，亦被譽為是「清酒之王」。

出品名稱：朝日鷹特撰特別本釀造新酒生貯藏酒 1800ml

清酒銘柄：朝日鷹

地區：山形縣

酒造名稱：高木酒造

產品級別：特別本釀造

原料米：日本國產米

精米步合：55%

酒精濃度：15%

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