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克拉吉 Craggy Range Gimblett Gravels Merlot 2021 紐西蘭紅酒 750ml

克拉吉 Craggy Range Gimblett Gravels Merlot 2021 紐西蘭紅酒 750ml

HK$358.00
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【🍷鮮度與酒體結構完美平衡的頂級紅酒!海邊葡萄園「Craggy Range」的「Gimblett Gravels Merlot」!】

🍷來自紐西蘭海岸線的頂級紅酒!「Craggy Range Gimblett Gravels Merlot」!
👍溫暖而充滿礫石的土壤適合種植優質Merlot葡萄!風味獨特且味道令人回味!
🤩帶有迷人的紫羅蘭、藍莓、覆盆子香氣,口感平衡醇厚,絕對值得一試!

味道:紫羅蘭、藍莓、覆盆子和李子的迷人花果香為主,尾韻些許肉桂、可可和甘草風味,水果的酸甜平衡,餘味悠長
配搭:建議15-17度享用,適合搭配紅肉料理,如慢燉羊肉、烤牛排或燒烤料理

來自紐西蘭的酒莊「Craggy Range」是全球小數實行單一葡萄園栽種葡萄的酒莊,而此酒出自Gimblett Gravel莊園,則以深厚的礫石土壤聞名,土壤排水性優異,並且能儲存白天陽光的熱量,夜晚釋放,促進葡萄的成熟,同時保留清新的酸度與結構感。

「Gimblett Gravels Merlot」主要由92%的Merlot與8%的Cabernet Franc混釀而成,並於橡木桶中陳年18個月,酒體結構完整而風味平衡。酒色呈現深邃的緋紅色,開瓶即散發出紫羅蘭、藍莓、覆盆子和李子的迷人花果香,伴隨著淡淡的烤榛子氣息。尾段些許肉桂、可可和黑甘草的氣息為香氣增添層次,水果的酸甜平衡,餘味悠長。建議15-17度享用,適合搭配紅肉料理,如慢燉羊肉、烤牛排或燒烤料理,其濃郁的果味與柔順的單寧能完美平衡肉類的油脂與風味。

酒藏介紹
創建於1998年的Craggy Range位於紐西蘭著名的葡萄酒產區Hawke's Bay,莊主Peabody家族秉承單一葡萄園的釀酒哲學,在紐西蘭購置了多個種植葡萄的莊園並根據風土條件栽培適合的葡萄品種,從而達到「以最優質的葡萄釀製最優質的葡萄酒」的理念。Craggy Range作品以豐富香氣、結構複雜和優雅餘韻著稱,是唯一入選美國《Wine & Spirits》雜誌全球百大酒莊的紐西蘭酒莊,更被葡萄酒權威Bob Campbell MW評為2017年紐西蘭年度酒莊,可見其實力超卓。

出品名稱:克拉吉 Craggy Range Gimblett Gravels Merlot 2021 紐西蘭紅酒 750ml
品牌:Craggy Range
產地:紐西蘭
酒莊名稱:Craggy Range
酒精濃度:14%

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