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克拉吉 Craggy Range Gimblett Gravels Syrah 2021 紐西蘭紅酒 750ml

克拉吉 Craggy Range Gimblett Gravels Syrah 2021 紐西蘭紅酒 750ml

HK$358.00
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【濃郁香氣與完美平衡的頂級紅酒🍷!海邊葡萄園「Craggy Range」的「Gimblett Gravels Syrah」!】

🍷來自紐西蘭海岸線的頂級紅酒!「Craggy Range Gimblett Gravels Syrah」!
👍100%採用精選自海邊葡萄園的優質Shiraz葡萄釀製!風味獨特且味道令人回味!
🤩帶有薰衣草和甜櫻桃的迷人香氣,口感平衡醇厚,絕對值得一試!

味道:香氣濃郁,口感平衡醇厚,餘韻悠長帶活潑酸度,風味獨特
配搭:適合配搭燒牛排或羊排等較濃郁的肉類料理、燉菜或地中海風味的菜餚等一同享用

來自紐西蘭的酒莊「Craggy Range」是全球少數實行單一葡萄園栽種葡萄的酒莊,他們所推出的葡萄酒均是於不少國際大賽中獲獎的酒款,是當地的代表酒莊之一。而「Gimblett Gravels Syrah」是品牌的頂級酒款之一,100%採用精選自海邊葡萄園的優質Shiraz葡萄釀製,2021年是個極具挑戰的年份,春季溫暖而夏季則乾燥,葡萄產量較低,這使得收穫的葡萄更加集中,為酒款提供了無與倫比的風味。這款酒採用了整串發酵和去梗發酵,並在新法國橡木桶中熟成,經過一年以上的細緻陳年後,酒體充滿結構感和層次感。酒液呈深紅色,帶有紫色光澤,香氣中有濃郁的熏衣草和甜櫻桃的芬芳,讓人感受到它的高雅和精緻。入口後,酒款的口感緊實且平衡,細膩的單寧和水果味道相互交織,令人回味無窮。這款作品的餘韻長且充滿活力,彷彿在唇齒間綻放開來,令人陶醉。無論是搭配燒烤牛排、羊排,還是香料豐富的地中海料理,這款酒都能完美融入其中,提升整體用餐體驗。無論是日常的晚餐還是重要的宴會場合享用都合適,有興趣的酒迷不容錯過。

酒莊介紹
創建於1997年的「克拉吉酒莊(Craggy Range)」位於紐西蘭著名的葡萄酒產區 - 「Hawke's Bay」,是現今紐西蘭及國際市場上擁有高度的關注度的酒莊之一。莊主秉承著單一葡萄園的釀酒哲學,在紐西蘭購置了多個種植葡萄的莊園並一直根據當地的風土條件栽培適合的葡萄品種,從而達到「以最優質的葡萄釀製最優質的葡萄酒」的理念,他們亦是全球少數能同時釀造出Bordeaux、Burgundy等不同風格酒款的酒莊。「克拉吉酒莊」的作品以其豐富的香氣、結構複雜和優雅的餘韻著稱,尤其是來自「Martinborough」的「Te Muna Road」葡萄園所產的「Sauvignon Blanc」,其獨特的礦物質感和果香令酒莊多次獲得國際獎項,更於「Wine Spectator」中獲得了94分的高分,成為全球同年份最高分的Sauvignon Blanc之一。

出品名稱:克拉吉 Craggy Range Gimblett Gravels Syrah 2021 紐西蘭紅酒 750ml
品牌:Craggy Range
產地:紐西蘭
酒莊名稱:Craggy Range
酒精濃度:13%

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