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達磨正宗 熟成三年 720ml

達磨正宗 熟成三年 720ml

製造年月:23年6月


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【「古酒」入門酒款!曾被選為ANA商務艙指定酒的「達磨正宗 熟成三年古酒」新入荷!】

🎖️「古酒」初嚐者推薦!擁有二百年以上「古酒」釀造經驗的「達磨正宗」經典酒款!
🎖️曾被選為ANA商務艙指定酒!混合多種酒款釀造,品嚐陳釀了三年的醇厚豐潤口感!
🎖️飲法及飲用溫度廣泛!除了即時飲用,亦可繼續置於常溫陳年,品嚐自家熟成的樂趣!

味道:口感醇厚,入口甘甜,米味馥郁,層次複雜
配搭:適合常溫或加冰配搭時令大閘蟹、牛扒、或烤肉等味道較濃的料理一同享用

「達磨正宗」由有著二百年以上的「古酒」釀造經驗的「白木恒助商店」創立,作品味道複雜有層次,除了即時飲用,亦適合繼續置於常溫陳年,是不少古酒迷的收藏之選。此「熟成三年」以多款悉心陳釀了三年的「達磨正宗」酒款混合而成,亦曾被ANA(全日空)選為商務艙指定酒,可謂銘柄的經典酒款。將酒注入杯中,美麗的琥珀色伴隨著如堅果般的熟成香氣,第一口喝下去,就能感受到酒體的醇厚與豐盈,甘甜、芳香的味道蔓延整個口腔,味道表現複雜有層次。作品的層次雖複雜但相比起其他熟成年份,味道更容易理解,因此十分推薦給「古酒」初嚐者作入門酒款品嚐。此清酒飲用方式及溫度廣泛,除了常溫單飲,亦適合加冰配搭時令大閘蟹、牛扒、奶油類料理、或烤肉等味道較濃的料理一同享用!

酒藏介紹
「白木恒助商店」位於日本中心附近的岐阜市,創立於天保六年(即1835年),是一家自江戶時代起就開始釀造日本酒的清酒釀造廠。自20世紀60年代開始主力研究「古酒」的釀造技術,經過多年時間的反覆試驗,並創立了受各界古酒迷追捧的清酒銘柄「達磨正宗」,亦是現今為數不多以「古酒」為主的銘柄之一。

出品名稱:達磨正宗 熟成三年 720ml
清酒銘柄:達磨正宗
地區:岐阜縣
酒造名稱:白木恒助商店
產品級別:非公開
原料米:日本國產米
精米步合:非公開
酒精濃度:15% - 16%

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