Name: 田酒 古城錦 特別純米 720ml
Brand: 田酒
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Price: 318.0 HKD
Availability: OutOfStock

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田酒古城錦特別純米 720ml

製造年月：25年5月

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【🌾青森縣「田酒」以夢幻地元酒米「古城錦」演繹經典「特別純米」酒款！】

🏛️西田酒造「田酒」於1991年復興「古城錦」，目前只有西田酒造正在使用！

🍇古城錦容易釀出葡萄香氣，帶米旨而雜味少，非常適合清爽的田酒特別純米！

🎉每年只限定一回釀造，數量較少而價廉物美，絕對是入門酒的最佳選擇！

味道：帶有葡萄、蘋果與白桃的果香，酒體輕盈透明，中後段有著清晰的米旨感，餘韻俐落乾淨，平衡感極佳

配搭：適合10-15度冷飲，以白酒杯享用，不但適合單飲，也適合配搭白身魚刺身、壽司及輕盈的和風料理、懷石料理享用

此清酒是SAKETIME青森縣排名第一的清酒銘柄「田酒」的話題作品之一，所原料米「古城錦」原本是青森縣第一款地元酒造好適米，於1991年由「西田酒造」成功復興，到目前為止也只有「西田酒造」使用。此酒採用青森酵母及當地軟水，絕對值得各位酒迷一試！

開瓶時聞香清新低調，但入口卻帶有華麗帶有葡萄、蘋果與白桃的果香，酒體輕盈透明，中後段有著清晰的米旨感，餘韻俐落乾淨，平衡感極佳。建議於10-15度冷飲，以白酒杯享用，不但適合單飲，也適合配搭白身魚刺身、壽司及輕盈的和風料理、懷石料理享用。

酒藏介紹

「西田酒造店」位於青森縣青森市，旗下人氣銘柄「田酒」於1974年開始販賣。「田」的意思是指裁培釀造用酒米的田，為了表達作品純手造，過程絕不加釀造酒精和釀造用糖類等的意念，酒造以「田酒」去命名銘柄。「回歸日本酒的原點，想釀造出別具一格的真。日本酒」是酒造對銘柄的寄予，大概亦是成為青森縣第一不可缺少的信念吧。

出品名稱：田酒古城錦特別純米 720ml

清酒銘柄：田酒

地區：青森縣

酒造名稱：西田酒造

產品級別：特別純米酒

原料米：古城錦

精米步合：55％

酒精濃度：16％

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