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笑四季 赤い糸 純米吟釀 720ml

笑四季 赤い糸 純米吟釀 720ml

製造年月:23年4月


HK$368.00
HK$298.00
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商品描述
【滋賀縣大熱清酒「笑四季」以「花酵母ナデシコ」釀造的代表作!】

🏅滋賀縣人氣清酒銘柄「笑四季」的代表作之一,品質更被喻為近五年之最!
🏅今年以「花酵母ナデシコ」及滋賀縣產酒米之王「山田錦」釀造,香氣優雅怡人!
🏅「月老」酒標由著名的Illustrator「河野愛」小姐繪製,極具收藏價值!

味道:果香優雅,餘韻細緻,味道甘甜水潤,口感滑順
配搭:適合冷飲配搭海鮮、刺身、或較濃味料理如火鍋等一同享用

此清酒是滋賀縣SAKETIME排名第三位的人氣清酒銘柄「笑四季」的代表作之一,今年的釀造品質更被酒造喻為近五年之最!以「花酵母ナデシコ(撫子花酵母)」及滋賀縣產酒米之王「山田錦」為釀造原料,酒標亦由著名的Illustrator「河野愛」小姐繪製。以「撫子花」的花語「純粹、永遠的愛」為設計藍本,畫上家轉戶曉有關「月老」的傳統故事,極具收藏價值之餘,更適合與親暱的人一同分享。開瓶散發出如洋梨般的優雅香氣,入口甘甜,口感水潤滑順,甘味和果酸味平衡,餘韻細緻,是款有立體感的清酒酒款。適合冷飲配搭海鮮、刺身、或較濃味料理如火鍋等一同享用。

酒藏介紹
創業於1892年的「笑四季酒造」位於日本滋賀縣,更是當地SAKETIME長期位居三甲的大熱酒造。旗下銘柄「笑四季」的作品全以來自岩間山的超軟水(硬度只有10mg)釀造。致力釀造出「不論什麼季節飲用都會令人會心微笑的清酒」亦是酒造一直以來的理念,所出品的清酒除了是全手工釀造、無濾過之外,更只會使用自家培育的乳酸菌,盡顯它們對清酒釀造的熱愛。

出品名稱:笑四季 赤い糸 純米吟釀 720ml
清酒銘柄:笑四季
地區:滋賀縣
酒造名稱:笑四季酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:日本國產米
精米步合:50%
酒精濃度:15%

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