Name: 笑四季 赤い糸 純米吟釀 720ml
Brand: 笑四季
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Price: 218.0 HKD
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笑四季赤い糸純米吟釀 720ml

製造年月：23年4月
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【滋賀縣大熱清酒「笑四季」以「花酵母ナデシコ」釀造的代表作！】

🏅滋賀縣人氣清酒銘柄「笑四季」的代表作之一，品質更被喻為近五年之最！

🏅今年以「花酵母ナデシコ」及滋賀縣產酒米之王「山田錦」釀造，香氣優雅怡人!

🏅「月老」酒標由著名的Illustrator「河野愛」小姐繪製，極具收藏價值！

味道：果香優雅，餘韻細緻，味道甘甜水潤，口感滑順

配搭：適合冷飲配搭海鮮、刺身、或較濃味料理如火鍋等一同享用

此清酒是滋賀縣SAKETIME排名第三位的人氣清酒銘柄「笑四季」的代表作之一，今年的釀造品質更被酒造喻為近五年之最！以「花酵母ナデシコ(撫子花酵母)」及滋賀縣產酒米之王「山田錦」為釀造原料，酒標亦由著名的Illustrator「河野愛」小姐繪製。以「撫子花」的花語「純粹、永遠的愛」為設計藍本，畫上家轉戶曉有關「月老」的傳統故事，極具收藏價值之餘，更適合與親暱的人一同分享。開瓶散發出如洋梨般的優雅香氣，入口甘甜，口感水潤滑順，甘味和果酸味平衡，餘韻細緻，是款有立體感的清酒酒款。適合冷飲配搭海鮮、刺身、或較濃味料理如火鍋等一同享用。

酒藏介紹

創業於1892年的「笑四季酒造」位於日本滋賀縣，更是當地SAKETIME長期位居三甲的大熱酒造。旗下銘柄「笑四季」的作品全以來自岩間山的超軟水(硬度只有10mg)釀造。致力釀造出「不論什麼季節飲用都會令人會心微笑的清酒」亦是酒造一直以來的理念，所出品的清酒除了是全手工釀造、無濾過之外，更只會使用自家培育的乳酸菌，盡顯它們對清酒釀造的熱愛。

出品名稱：笑四季赤い糸純米吟釀 720ml

清酒銘柄：笑四季

地區：滋賀縣

酒造名稱：笑四季酒造

產品級別：純米大吟釀

原料米：日本國產米

精米步合：50%

酒精濃度：15%

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