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白岳仙 海松 Miru 純米吟釀 720ml

白岳仙 海松 Miru 純米吟釀 720ml

製造年月:23年6月


HK$368.00
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【夏季限定!福井縣清酒「白岳仙」新作「海松 Miru」!】

🎖️季節限定!福井縣知名清酒「白岳仙」最新出品的夏酒酒款「海松 Miru」!
🎖️100%採用地元指定地區產「五百万石」為原料,釀製出美麗且優雅的味道!
🎖️低酒精度以及高質量的透明口感!不論單獨品嚐或配搭食物都非常出色!

味道:香氣溫和,酒質滑順,米味優雅,餘味清爽,口感透明
配搭:除了適合單獨品嚐,亦適合冷飲配搭貝類、或燒烤等肉類菜餚一同享用

每年產量只有約500萬石的福井縣清酒「白岳仙」是當地知名的人氣銘柄之一。名稱「海松 Miru」取自一種日本的傳統顏色,因該顏色與海松(一種海藻)相似,因而得名。此作品是銘柄的最新作品,亦是一款只在夏季推出的限定酒款,貫徹酒造的宗旨,此作品100%採用由福井縣指定地區所生產的「五百万石」為釀造原料,作品酒精度不高且有著「白岳仙」作品出眾的透明感,整體味道美麗優雅,是一款適合在炎熱時節享用的時令清酒,酒迷們不容錯過。開瓶散發出溫和的香氣,酒質滑順,當你把它放進嘴裡時,溫婉卻富有存在感的米旨味在整個口腔中擴散,餘味清爽,口感透明。除了適合單獨品嚐,亦推薦冷飲配搭貝類、或燒烤等肉類菜餚一同享用。

酒藏介紹
創立於嘉永6年(即1853年)的「安本酒造」坐落在福井縣東部一個寧靜的鄉村景觀中,每年所生產的清酒不多,約只有500萬石左右。以「究極食中酒」為釀造目標的「白岳仙」由第47代目社長兼首席釀酒師安本武先生親自主理,100%使用福井縣生產的酒造好適米以及來自名水「白山」山眽的中硬水釀造,因「白岳仙」的作品有著高質的透明感,很適合搭配各種日本料理,在日本受到不少酒迷的青睞。

出品名稱:白岳仙 海松 Miru 純米吟釀 720ml
清酒銘柄:白岳仙
地區:福井縣
酒造名稱:安本酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:福井縣產五百万石 
精米步合:麴米: 55%,掛米: 58%
酒精濃度:14%

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