Name: 日高見 斗瓶取り 大吟釀 勝色 葫蘆瓶 720ml 禮盒裝
Brand: 日高見
SKU: 677d04820c687d000ca2b788
Price: 1788.0 HKD
Availability: InStock

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日高見斗瓶取り大吟釀勝色葫蘆瓶 720ml 禮盒裝

製造年月：24年12月

全店，購買滿 HK$600 即享免運費優惠

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【人氣葫蘆瓶酒款的「袋吊」版本✨！來自盛產美味海鮮之地的清酒 - 「日高見」！】

🤩來自盛產美味海鮮之地！知名地酒「日高見」人氣葫蘆瓶酒款的「袋吊」版本！

👍以品質優良的「兵庫縣特A地區山田錦」為原料釀造，散發令人愉悅的水果香氣！

✨堪稱酒造的頂尖之作！以袋吊形式滴取的「斗瓶取り」，品味與別不同的細膩口感！

味道：果香華麗，口感純淨細膩，味道醇厚甘美，餘韻輕盈，整體味道平衡

配搭：適合冷凍單飲或配搭清蒸海鮮、懷石、割烹、等高級料理一同享用

來自盛產美味海鮮之地的港口城市石卷市的清酒「日高見」一直以「成為真正地酒」為目標，是宮城縣知名的清酒銘柄之一。而「勝色」更是銘柄的大熱作品。以象徵好運、繁榮、息災等的「葫蘆」和有「勝利」之意的「Japan Blue」為外瓶設計，此高階版本更以霧面加工了外觀，營造出低調奢華的視覺效果，獨特的外型且有著吉祥的寓意，用來送禮或品飲完畢留在家中作擺設用途都非常合適。原料方面，酒造選用了品質優良的「兵庫縣特A地區山田錦」釀造，奢侈地將其精磨至只有40%，口感純淨之餘，吟釀香氣亦更突出。「斗瓶取り」是一種清酒的萃取方式，意思指於釀造後以袋吊形式讓酒液自然滴下，再將酒逐少逐少地收集到一個名為「斗瓶」的容器內，雖然所需的時間比一般更長，但每一滴都是酒的精華所在。加上此萃取方式沒有拖加任何的壓力，味道和層次上亦能有著更出色的表現，絕對是值得大家一試的頂尖之作。開瓶散發出令人愉悅的南國水果香氣，口感純淨細膩，味道醇厚甘美，後味適中，餘韻輕盈，整體味道平衡，表現出色高雅。除了適合冷凍單飲，亦可以配搭清蒸海鮮、懷石、割烹、等高級料理一同享用。

酒藏介紹

創業於1861年的「平孝酒造」位於宮城縣的港口城市石卷市，市內有世界三大漁場之一「三陸・金華山沖」，四季都盛產美味的海鮮。酒造的知名銘柄「日高見」以成為真正的「地酒」為目標，懷著「與魚介料理配搭的話便想起日高見！」的熱忱，釀造旗下的清酒作品，絕對值得大家一試！

出品名稱：日高見斗瓶取り大吟釀勝色葫蘆瓶 720ml 禮盒裝

清酒銘柄：日高見

地區：宮城縣

酒造名稱：平孝酒造

產品級別：大吟釀

原料米：兵庫縣產山田錦

精米步合：40%

酒精濃度：16%

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