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鳳凰美田 日光 Nikko 純米吟釀 無濾過本生 720ml

鳳凰美田 日光 Nikko 純米吟釀 無濾過本生 720ml

製造年月:23年4月


HK$348.00
HK$318.00
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必試佳作!大熱清酒「鳳凰美田」創業150週年紀念酒款!以日光市著名水源「酒の泉」為釀造水源,使用日本傳純「生酛」釀造法釀製,礦物質含量較低,特別適合釀造口感細膩純淨的清酒!散發完熟鳳梨果香,入口甘甜,酒質順滑,米味柔和!適合冷凍配搭海鮮、刺身、壽司等一同享用!

酒藏介紹
「小林酒造」創業於1872年,釀造水源為日光市著名的名水「酒の泉」,由於該水源礦物質含量較低,因此特別適合釀造口感細膩純淨的清酒。而旗下最廣為人知的銘柄「鳳凰美田」所出品的清酒酒款都有豐盈口感、濃郁的吟釀香氣和飽滿的米旨味。雖然曾面臨倒閉,但經過一番努力後,近年終於成為受世界所關注、栃木縣引以為傲的酒造之一。

出品名稱:鳳凰美田 日光 Nikko 純米吟釀 無濾過本生
清酒銘柄:鳳凰美田
生產地區:日本栃木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:栃木縣產夢ささら
精米步合:55%
酒精濃度:16%

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