Name: 稻與龍舌蘭 Rice and Hop 交酒 花風 Gulurico Upcycle 720ml
Brand: 稻與龍舌蘭
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Price: 358.0 HKD
Availability: InStock

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稻與龍舌蘭 Rice and Hop 交酒花風 Gulurico Upcycle 720ml

出荷年月：26年6月

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【🍊充滿粉紅葡萄柚香，花風使用再利用啤酒花調和清酒的Craft Sake！】

🌿使用長野人氣精釀Yona Yona Ale的啤酒花，用量比花風更多，酸甜果香中帶著草本感覺！

🍺 味道介乎與清酒與IPA之間，成品更是渾濁Hazy，絕對玩味十足！

🌲運用秋田農村流傳的「花酛」，使用啤酒花當酒母，有著柑橘、粉紅葡萄柚與松針的香氣！

味道：入口帶來葡萄柚、柑橘、菠蘿等IPA常見而酸甜交錯的果香，伴隨著松針與青草等草本氣息，口感清爽多汁，並以舒服的苦韻收尾。

配搭：建議以5-10度冷飲，清爽微苦的特質非常適合天婦羅、炸雞、香腸及火腿等食物

秋田縣男鹿市的人氣Craft Sake品牌「稻與龍舌蘭」一直致力探索日本酒的無限可能。酒造使用秋田農村古老流傳的「花酛」，將啤酒花作為輔料加入發酵過程，並命名為「交酒」，希望透過不同的味覺衝擊，為清酒帶來新浪潮。而這款Gulurico Upcycle更是運用了Upcycle升級循環，把啤酒花透過前衛科技循環再利用，不論是概念與風味，都可說別具一格！

入口帶來葡萄柚、柑橘、菠蘿等IPA常見而酸甜交錯的果香，伴隨著松針與青草等草本氣息，口感清爽多汁，並以舒服的苦韻收尾。飲家品嚐的瞬間，甚至有機會懷疑這是清酒還是IPA，非常有趣。建議以5-10度冷飲，清爽微苦的特質非常適合天婦羅、炸雞、香腸及火腿等食物。

酒藏介紹

秋田縣男鹿市的稻與龍舌蘭（稲とアガベ），以舊車站為據點，是引領日本Craft Sake浪潮的矚目新星。酒造理念是「釀造男鹿風土」，不但堅持只使用當地的酒米及原料，更於發酵過程中，大膽加入龍舌蘭糖漿、水果、啤酒花等輔料，釀就風格跳脫而風格鮮明的獨特日本酒。作品充滿實驗精神不在話下，更帶給酒迷前衛的感官體驗。

出品名稱：稻與龍舌蘭 Rice and Hop 交酒花風 Gulurico Upcycle 720ml

清酒銘柄：稻與龍舌蘭

產地：秋田縣

酒造名稱：稻與龍舌蘭釀造所

產品級別：其他釀造酒

原料米：秋田縣產米

精米步合：90%

酒精濃度：15％

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