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稻與龍舌蘭 Rice and Hop 交酒 花風 忽布 720ml

稻與龍舌蘭 Rice and Hop 交酒 花風 忽布 720ml

出荷年月:26年6月


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【🍻顛覆傳統的嶄新風格,融合啤酒花與清酒的花風Craft Sake!】

🌿大人氣Craft Sake,酸甜果香中帶著草本感覺,有著縱橫交錯的層次!
🌲運用秋田農村流傳的「花酛」,使用啤酒花當酒母,有著柑橘、荔枝與松針的香氣!
📍酒米、啤酒花、水、人全都源自秋田的男鹿半島,完全還原男鹿的風土!

味道:入口帶來柑橘、荔枝、麝香葡萄等酸甜交錯的果香,伴隨著松針與青草等草本氣息,口感清爽多汁,餘韻帶著橙皮般的微苦,卻非常俐落
配搭:建議以5-10度冷飲,清爽微苦的特質非常適合天婦羅、炸雞、香腸及火腿等食物

秋田縣男鹿市的人氣Craft Sake品牌「稻與龍舌蘭」一直致力探索日本酒的無限可能。這款「花風」有別一般清酒,酒造使用秋田農村古老流傳的「花酛」,將啤酒花作為輔料加入發酵過程,並命名為「交酒」,寓意日本酒與其他飲食文化的完美交匯,透過與眾不同的味覺衝擊,期盼能為清酒帶來新浪潮。喜歡探索嚐新的酒迷們,絕對值得期待!

入口帶來柑橘、荔枝、麝香葡萄等酸甜交錯的果香,伴隨著松針與青草等草本氣息,口感清爽多汁,餘韻帶著橙皮般的微苦,卻非常俐落。整個品飲體驗,會令酒迷彷彿在喝清酒,卻又有著濁酒與精釀啤酒的感覺,非常引人入勝。建議以5-10度冷飲,清爽微苦的特質非常適合天婦羅、炸雞、香腸及火腿等食物。

酒藏介紹
秋田縣男鹿市的稻與龍舌蘭(稲とアガベ),以舊車站為據點,是引領日本Craft Sake浪潮的矚目新星。酒造理念是「釀造男鹿風土」,不但堅持只使用當地的酒米及原料,更於發酵過程中,大膽加入龍舌蘭糖漿、水果、啤酒花等輔料,釀就風格跳脫而風格鮮明的獨特日本酒。作品充滿實驗精神不在話下,更帶給酒迷前衛的感官體驗。

出品名稱:稻與龍舌蘭 Rice and Hop 交酒 花風 忽布 720ml
清酒銘柄:稻與龍舌蘭
產地:秋田縣
酒造名稱:稻與龍舌蘭釀造所
產品級別:其他釀造酒
原料米:秋田縣產米
精米步合:90%
酒精濃度:14%

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