Name: 磯自慢 Spring Breeze 42 純米大吟釀 720ml 禮盒裝
Brand: 磯自慢
SKU: 604e168a07e2de06d98429e3
Price: 638.0 HKD
Availability: OutOfStock

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磯自慢 Spring Breeze 42 純米大吟釀 720ml 禮盒裝

製造年月：24年2月
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【季節限定✨！靜岡第一清酒「磯自慢」人氣純米大吟釀酒款！】

✨靜岡縣SAKETIME排名第一位！「磯自慢」季節限定的人氣酒款！

🤩100%以品質極優的「東條山田錦」釀造，精米步合度達到42%！

👍加入自社保存的酵母釀製，口感溫和飽滿，令人感覺如沐春風！

味道：果香清新，口感飽滿，米味柔和，富層次感

配搭：適合於攝氏10 - 15度享用，可配搭海鮮、刺身、壽司、天婦羅等不同的日式料理一同品嚐

「磯自慢」是靜岡縣SAKETIME排名第一位的清酒銘柄。而此「Spring Breeze」是「磯自慢」季節限定的純米大吟釀，用上極為珍貴的「兵庫縣特A地區東條秋津產特上山田錦」為原料，配合酒造自社保存的酵母釀造，有著如春風般溫和飽滿的口感，隨著溫度的改變，清酒口感上會變得更圓潤，米的旨味亦相對更突出，是適合細味的佳釀。精米步合度達42%的「Spring Breeze」散發著清新的水果香氣，初嚐口感清爽，稍作回溫至攝氏10 - 15度口感更顯水潤飽滿，米旨味柔和，整體味道富層次感。適合於攝氏10 - 15度享用，可配搭海鮮、刺身、壽司、天婦羅等不同的日式料理一同品嚐。

酒藏介紹

位於靜岡縣的「磯自慢酒造」創業於天保元年(西元1830年)，是「東條21」的其中一員，亦是最初開始研究吟釀酒釀造的酒造之一。酒造十分著重製麴的過程, 不單會用上比一般釀造(48小時)更長的時間去製麴,「大吟釀」系列甚至會用上80小時，亦是「磯自慢酒造」那濃郁芬芳的秘密。

出品名稱：磯自慢 Spring Breeze 42 純米大吟釀 720ml 禮盒裝

清酒銘柄：磯自慢

生產地區：靜岡縣

酒造名稱：磯自慢酒造株式會社

產品級別：純米大吟釀

原料米：兵庫縣特A地區東條少分谷產特上山田錦

精米步合：麴米42%, 掛米42%

酒精度：16%以上17%未滿

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