磯自慢 愛山 中取り 純米大吟釀 ラッパボトル格拉帕樽 720ml

磯自慢 愛山 中取り 純米大吟釀 ラッパボトル格拉帕樽 720ml

出荷年月:21年10月


HK$1,088.00
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靜岡第一磯自慢 GRAPPA酒瓶系列最高級作品】

🏅百年酒造「磯自慢酒造」的高級出品!
🏅採用口感﹑味道和色澤最清澈最平衡的一段,產量稀少!
🏅兵庫縣特A區的夢幻酒米「愛山」獨有的華麗花果香!

味道:入口有如麝香葡萄般的沉實果香
配搭:適合配搭生蠔、海鮮、或刺身享用

此清酒是靜岡縣SAKE TIME排名第一清酒品牌「磯自慢」的高級作品,使用上產量稀少、品質優良的兵庫縣特A區夢幻酒米「愛山」來釀造。加上只採用口感﹑味道和色澤最清澈、最平衡的一段入瓶,所以產量稀少,極之罕有。開瓶後香蕉般的華麗花果香氣溢出,入口有如麝香葡萄般的沉實果香,口感清爽易入口!順滑的酒體伴隨著乾淨利落的尾韻,是款甘辛平衡的作品,推薦於攝氏10-15度享用。用來配搭生蠔、海鮮、或刺身等一同享用亦十分合適。

酒藏介紹
磯自慢酒造創業於天保元年(西元1830年),至今已有超過185年歷史,是最初開始研究吟釀酒釀造的酒造。作品那濃郁芬芳的秘密是因為酒造十分著重製麴的過程,他們的「大吟釀」系列甚至會用上長達80小時去製麴呢!

出品名稱:磯自慢 愛山 中取り 純米大吟釀 ラッパボトル格拉帕樽 720ml
清酒銘柄:磯自慢
地區:靜岡縣
酒造名稱:磯自慢酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:兵庫縣特A地區產愛山
精米步合:40%
酒精濃度:16 - 17%

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