Name: 十四代 万虹 斗瓶囲い 冰溫熟成 大極上諸白 大吟釀 生詰 1500ml 禮盒裝
Brand: 十四代
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Price: 19988.0 HKD
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十四代万虹斗瓶囲い冰溫熟成大極上諸白大吟釀生詰 1500ml 禮盒裝

製造年月：22年7月

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【清酒之王「十四代」 2022年全新極上級作品新登場！】

🏅比「双虹(二重虹)」更珍貴的「万虹(幾重虹)」大極上大吟釀酒款!

🏅釀造過程不施加任何外在壓力，僅以袋吊形式滴取，產量極為稀有！

🏅清酒釀造後置於-6℃的冰溫熟成2年時間，酒體更水潤，香氣更豐富！

味道：果香四溢，米味馥郁，餘韻細緻，口感水潤柔滑

配搭：適合冷凍單獨品嚐，亦適合配搭鮮味料理如海鮮、刺身、生蠔等享用

全日本排名第一清酒銘柄「十四代」今年全新推出的大吟釀作品，不單止是「高木酒造」第一次推出容量只有1500ml的作品，酒標上「万虹」二字更是以金線刺繡，可想而知此「雫酒」的珍貴稀有性。將釀造後僅以袋吊形式滴取的「斗瓶囲い」清酒置於-6℃的冰溫熟成2年時間，除了酒體變得更水潤之外，吟釀香氣更盛，開瓶時揚溢著令人愉悅的水果香氣，入口飽滿柔滑，山田錦的米旨味充滿口腔，餘韻細緻，如酒造所喻，整體味道平衡得恰到好處，實在令人再三回味。此酒除冷凍單獨品嚐外，配搭鮮味料理如海鮮、刺身、或生蠔等享用亦非常合適。

酒藏介紹

釀造「十四代」的高木酒造創立於1615年，有超過400年歷史，是山形縣最古老的酒造。因其絕不量產，釀造高質素，所以「十四代」長期佔據全國清酒排行榜第一的位置，亦被譽為是「清酒之王」。

出品名稱：十四代万虹斗瓶囲い冰溫熟成大極上諸白大吟釀生詰 1500ml 禮盒裝

清酒銘柄：十四代

地區：山形縣

酒造名稱：高木酒造

產品級別：大吟釀

原料米：兵庫縣特A地區產山田錦

精米步合：35%

酒精濃度：16%

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