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十九 Nanuq 白熊 火入 720ml

十九 Nanuq 白熊 火入 720ml

製造年月:25年9月


HK$388.00
HK$348.00
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【🐻‍❄️北極熊來襲?!「十九」運用因紐特語「白熊」為名的季酒熟成酒!】

❄️Nanuq於北極圈語言指「白熊」,淺藍外表包裝,充滿清涼感!
🍶釀造後再進行熟成達8個月,增添些許熟成感,令酒體更圓潤!
🌾雖沒有表明清酒等級,但原料使用「出羽燦燦」精米至35%!

味道:帶來蜜瓜與麝香葡萄般的華麗果香,入口繽紛果漾,中段以清晰的酸度平衡甜感並增添層次,尾韻有如冰涼的海風般清爽暢快
配搭:適合5-8度冷飲,展現最爽快的風味,配搭新鮮海鮮如刺身,或輕盈的沙律為最佳

長野縣的「十九」以生活中各種有趣的動植物作為題材,這款「Nanuq」在北極的因紐特族(前稱愛斯基摩人)中意指「白熊」。當地流傳著白熊曾為人類的傳說,因此白熊不只是動物,更是備受尊崇的特別存在。這款清酒的酒標以冰藍作為主調,象徵此酒雖然熟成了8個月,卻依舊冰涼清爽。齊來感受清爽而帶熟成感的清酒吧!

十九的清酒經常帶著清晰的果香,這款也不例外,入口帶來蜜瓜與麝香葡萄般的華麗果香,入口繽紛果漾,中段以清晰的酸度平衡甜感並增添層次,尾韻有如冰涼的海風般清爽暢快。適合5-8度冷飲,展現最爽快的風味,配搭新鮮海鮮如刺身,或輕盈的沙律為最佳。

酒藏介紹
長野縣的「尾澤酒造」創業於1820年代,當地四面環山,冬天時長期嚴寒,但亦因此為清酒釀造提供絕佳條件。酒造只有三名員工,每年生產量大約為60石,是生產規模最小的酒造之一,所以清酒都以200-600公斤的超小批量釀造。旗下銘柄「十九」的作品以清爽美味的風格和可愛的酒標著稱,非常適合搭配濃味菜式,絕對值得一試!

出品名稱:十九 Nanuq 白熊 火入 720ml
清酒銘柄:十九
地區:長野縣
酒造名稱:尾澤酒造場
產品級別:非公開
原料米:長野縣產出羽燦燦
精米步合:35%
酒精濃度:16%

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