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龜泉 CEL-24 土佐麗 純米吟釀 生原酒 720ml

龜泉 CEL-24 土佐麗 純米吟釀 生原酒 720ml

製造年月:23年10-12月


HK$368.00
HK$328.00
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【高知縣第一銘柄「龜泉」的經典,另一版本的「CEL-24」】

🏅SAKE TIME高知縣排名第一清酒銘柄「龜泉」的經典!
🏅被譽為「薰香酒之最」,「CEL-24」的另一版本!
🏅口感淡麗清爽,吟釀果香獨特,是令人一試難忘的酒款!

味道:果香獨特,米味柔和,餘韻輕快,口感順滑帶微微果酸
配搭:適合冷飲配搭生蠔、海鮮、壽司或刺身一同享用

此清酒是SAKETIME高知縣排名第一清酒銘柄「龜泉」的經典,被譽為「薰香酒之最」-「CEL-24」的另一版本。以當地產的新品種酒米「土佐麗」來釀造,口感淡麗清爽易入口,加上CEL-24釀造出的獨特吟釀果香,確實是令人一試難忘的酒款!入口有著淡淡的麝香,口感順滑、容易入口,中段米旨味柔和,後段帶有微微果酸,餘韻輕快,是就算對日本酒不擅長的人或初學者也會愛上的作品。適合冷飲配搭生蠔、海鮮、壽司或刺身一同享用。

酒藏介紹
「龜泉酒造」已有長遠釀造的歷史,位於四國的高知縣土佐市,作品均以被稱為「萬年不枯」的泉水釀造,因此將銘柄命名為「龜泉」。除了令人驚豔的「CEL-24」之外,酒造亦十分善於利用本土的酵母,有時甚至用上兩種不同的酵母去釀造,融合並將酵母的長處最大限度地發揮,對酵母的了解和運用手法實為達人級數。出品有著華麗的吟釀果香,恰到好處的甜度,達到整體平衡的酸度,總是令人百試不厭。

出品名稱:龜泉 CEL-24 土佐麗 純米吟釀 生原酒 720ml
清酒銘柄:龜泉
地區:愛知縣
酒造名稱:龜泉酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:土佐麗
精米步合:50%
酒精濃度:14%

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