Name: 龜泉 CEL-24 愛山 純米大吟釀 原酒 720ml 禮盒裝
Brand: 龜泉
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Price: 488.0 HKD
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龜泉 CEL-24 愛山純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝

製造年月：24年6月

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【數量限定！清酒「龜泉」皇牌「CEL-24」系列新作🤩！】

🤩「龜泉 - 薰酒之王」另一版本！長年熱賣的皇牌「CEL-24」愛山 Ver. 數量限定登場！

👍以「酒米之鑽」愛山釀製，精米步合度降低至40%！打造出高級版的「皇中之皇」！

✨釀造後沒有經過加水稀釋，開瓶瞬間洋溢出滿滿的熱帶水果香氣，表現令人驚艷！

味道：香氣四溢，口感絲滑有透明感，果酸感適中，層次感豐富

配搭：適合冷凍單飲，或配搭強調鮮味的海鮮、刺身等一同享用

由高知清酒「龜泉」推出的「CEL-24」是銘柄最有標誌性的作品之一，更被酒迷稱為「薰酒之王」，有著令人陶醉的菠蘿香氣和滑順的質感，使作品成為長期暢銷的皇牌酒款。此作品為「CEL-24」系列的限量酒款，以被喻為「酒米之鑽」的「愛山」為原料釀造，精米步合度比一般的版本更低，只有40%，是一款達到大吟釀級別的作品，加上釀造後沒有經過稀釋，清酒的原有風味更突出，可謂是「CEL-24」系列之中的「皇中之皇」。開瓶瞬間豐富的水果香氣混合「CEL-24」極具代表性的菠蘿香氣，使整個空間洋溢著滿滿的熱帶風情，入口時「愛山」的甜美蔓延口腔，尾韻帶舒適的果酸感且層次豐富，表現令人驚艷。適合冷凍單飲，用來配搭刺身或強調鮮味的海鮮料理享用亦相當合適，有興趣的酒迷不容錯過。

酒藏介紹

「龜泉酒造」已有長遠釀造的歷史，位於四國的高知縣土佐市，作品均以被稱為「萬年不枯」的泉水釀造，因此將銘柄命名為「龜泉」。除了令人驚豔的「CEL-24」之外，酒造亦十分善於利用本土的酵母，有時甚至用上兩種不同的酵母去釀造，融合並將酵母的長處最大限度地發揮，對酵母的了解和運用手法實為達人級數。出品有著華麗的吟釀果香，恰到好處的甜度，達到整體平衡的酸度，總是令人百試不厭。

出品名稱：龜泉 CEL-24 愛山純米大吟釀原酒 720ml 禮盒裝

清酒銘柄：龜泉

地區：高知縣

酒造名稱：龜泉酒造

產品級別：純米大吟釀

原料米：愛山

精米步合：40%

酒精濃度：14%

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