Name: 上川大雪 彗星 特別純米 720ml
Brand: 上川大雪
SKU: 6814980ffc312c000d1ee8b2
Price: 338.0 HKD
Availability: InStock

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上川大雪彗星特別純米 720ml

製造年月：25年4月

至2025-07-15T16:00:00.000+00:00截止指定分類，酒蛙夏日祭快閃優惠 (稀有清酒、葡萄酒、烈酒、及特別優惠商品除外)

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【❄️獲譽「最具北海道精神的酒藏」！北海道清酒新貴上川大雪初入荷！】

🏅榮獲2023年首屆Japan Women’s SAKE Award金獎，品質深受肯定，適合女性飲家！

🍚使用北海道南幌町產「彗星」酒米，香氣沉穩優雅，收結俐落，最宜配餐！

⭐️酒標採用五角形設計，象徵「甜辛酸苦澀」，五味平衡，絕對是食中酒的不二之選！

味道：散發麝香葡萄與水梨的果香，猶如葡萄的優雅酸味，米旨味在後段緩緩浮現，酒體柔軟，尾韻帶輕微礦物感，收結清爽乾淨

配搭：適合10-15度冷飲，與北海道海產、燒牛排或日式醬燒料理搭配，亦可與大部分粵菜搭配，非常百搭

「上川大雪」全量清酒均為純米系，同時只會選用北海道生產的酒米。這款「上川大雪彗星特別純米」以北海道南幌町產的「彗星」酒米為原料，特點是香氣味道非常溫和，適合釀造淡麗辛口的食中酒，正好符合酒造注重「甜、辛、酸、苦、澀」五味平衡的方向。

入口散發麝香葡萄與水梨的果香，猶如葡萄的優雅酸味，米旨味在後段緩緩浮現，酒體柔軟，尾韻帶輕微礦物感，收結清爽乾淨，雖說是淡麗辛口風格的酒款，卻不沉悶單調，喉韻相對舒服，令人一再舉杯！適合10-15度冷飲，與北海道海產、燒牛排或日式醬燒料理搭配，亦可與大部分粵菜搭配，非常百搭。

酒藏介紹

上川大雪酒造的「綠丘藏」於2016年於北海道上川郡成立，理念是「地方創生」，旨在以日本酒振興北海道農業與經濟。為了達成如此宏願，酒造堅持與當地農民合作，100％使用北海道產酒米如「彗星」、「吟風」及「北雫」，使用北海道大雪山的超軟水，更於2020年於帶広市創立「碧雲藏」，2021年於函館創立「五稜乃藏」，分別以不同銘柄，展現北海道各地的風土特色。酒藏旗下清酒酒體柔和，強調甘辛平衡，以清爽優雅的酒質吸納了一大批支持者。

出品名稱：上川大雪彗星特別純米 720ml

清酒銘柄：上川大雪

地區：北海道

酒造名稱：上川大雪酒造

產品級別：特別純米酒

原料米：北海道產彗星

精米步合：60％

酒精濃度：16％

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