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寒菊 限定品 OCEAN99 白銀海 Snow Sea 純米大吟釀 濁酒 無濾過生原酒 720ml

寒菊 限定品 OCEAN99 白銀海 Snow Sea 純米大吟釀 濁酒 無濾過生原酒 720ml

購買需知:此酒款頂部設有孔洞,不適宜横置儲存,敬請注意。
製造年月:23年11月


HK$318.00
HK$288.00
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【冬季限定酒款❄️!「寒菊 - OCEAN99」系列唯一一款濁酒新入荷!】

🎖️冬季限定酒款新入荷!清酒「寒菊」人氣系列「OCEAN99」的唯一一款濁酒!
🎖️以雪花紛飛的九十九里海濱為釀造主題!香氣低調,米味豐富,口感如絲滑順!
🎖️沒有經過任何調整的「無濾過生原酒」!最大程度地保留了清酒的原有風味!

味道:果香低調,口感飽滿,米味和層次感豐富
配搭:適合冷飲配搭壽喜燒、雞煲等味道較濃郁的肉類料理一同享用

千葉縣清酒「寒菊」旗下的「OCEAN99」是以配合不同季節的景色為主題釀造,亦是在SAKETIME全日本排名十大的超人氣季節限定清酒系列。「白銀海 - Snow Sea」是系列的冬季限定酒款,以「雪花紛飛下的九十九里海濱」為景色主題,亦是「OCEAN99」系列之中的唯一一款「濁酒」作品。今年酒造將用來釀造的酒米精磨至達到大吟釀級數的50%,口感更滑順,酒米的味道更突出,加上是釀造後沒有經過任何調整的「無濾過生原酒」,層次感亦相當豐富,有興趣的酒迷不容錯過!開瓶有著低調的吟釀香氣,如絲滑順的飽滿口感帶出豐富的米旨味,令人有種想不斷續杯的衝動,整體味道表現出色。適合冷飲配搭壽喜燒、雞煲等味道較濃郁的肉類料理一同享用。

酒藏介紹
位於千葉縣的「寒菊銘釀」創業於1884年,是SAKETIME當地排名第一位。清酒的釀造水源來自一棵樹齡有300年的柿樹下,出品多以市內產酒米作為原料米。酒造引入了先進機械釀造之餘,對出品亦採取嚴格的品質管理,是近年備受注目的酒造。

出品名稱:寒菊 限定品 OCEAN99 白銀海 Snow Sea 純米大吟釀 濁酒 無濾過生原酒 720ml
清酒銘柄:寒菊
地區:千葉縣
酒造名稱:寒菊銘釀
產品級別:純米大吟釀
原料米:五百万石
精米步合:50%
酒精濃度:13%

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