喜樂長 純米吟釀 ゆる燗 燗酒專用酒 720ml

喜樂長 純米吟釀 ゆる燗 燗酒專用酒 720ml

製造年月:22年2月
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【滋賀縣百年酒造「喜多酒造」的燗酒專用款!】

🏅少有由女杜氏主理的清酒銘柄「喜樂長」的燗酒專用酒款!
🏅冷暖飲用皆宜,冷飲時口感清爽,暖飲的話米旨味更柔和!
🏅釀造後經過低溫熟成,令酒體變得更圓潤,層次感更豐富!

味道:果香低調,餘韻俐落,口感滑順易入口,整體味道表現豐富
配搭:適合冷飲配塔炸物如天婦羅、或熱飲(約攝氏43度)配塔壽司、大阪燒等一同享用

日語「ゆるり(yururi)」意思為散散漫漫,大概意味著可以像酒標上的「小熊?們」般慢慢地品嚐吧? 作品所用的酒造好適米「玉榮」主要產於滋賀縣,亦廣受當地酒造們歡迎,以此酒米釀造的出品風格多數偏清爽和帶有俐落的餘韻。此酒款散發低調、如梨般的清爽果香,口感順滑易入口。冷飲時味道清爽微微辛口帶勁。溫熱後酒體變得更柔和,更能表現出熟成酒獨有的沉實感,溫和的米旨味蔓延口腔,後味俐落,整體味道表現豐富,是一款值得細嚐的佳釀。盡管此為燗酒專用的作品,但喜歡爽酒的辛口感的話可以選擇冷飲配塔油膩食物如天婦羅等享用,熱飲(約攝氏43度)突出旨味之餘配塔壽司、大阪燒等享用亦可。或者建議可由熱飲開始享用,慢慢享受溫度變化所帶來的不同感覺和層次喔!

酒藏介紹
「喜多酒造」創業於文政3年(1820年),至今已有200年歷史,希望釀造出的作品能帶給品飲者快樂、愉悅和長壽因此以「喜樂長」為銘柄名稱。釀造時都只依靠女杜氏「喜多麻優子小姐」熟練的手工及五感,「優雅脫俗」是它們想藉由作品去表達的,除了甜,米麴的深度,順滑的口感以及享用時於口腔內蔓延的溫和米旨味一律都是酒造所重視的,所以享用時不妨細意品味一下喔!

出品名稱:喜樂長 純米吟釀 ゆる燗 燗酒專用酒 720ml
清酒銘柄:喜樂長
地區:滋賀縣
酒造名稱:喜多酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:滋賀縣產玉榮
精米步合:55%
酒精濃度:15%

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