Name: くどき上手 Jr. White Beauty 29 雪女神 純米大吟釀 生詰 1800ml
Brand: 上手
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Price: 768.0 HKD
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くどき上手 Jr. White Beauty 29 雪女神純米大吟釀生詰 1800ml

出荷年月：24年9月

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【人氣酒款回歸👍！話題清酒「くどき上手 - Jr.」季節限定的「White Beauty」！】

👍「くどき上手 - Jr.」極搶手的季節限定酒款「White Beauty」回歸！

🤩以只有30間山形酒造獲分派的夢幻級酒米「雪女神」釀製的奢華酒款！

✨精米步合度只有29%！吟醸香氣高雅且口感純淨，絕對是值得細味之作！

味道：香氣高雅，口感柔順，酸度適中，餘韻爽快而悠長

配搭：適合冷凍單飲或配搭海鮮、刺身、壽司等一同享用

於SAKETIME山形縣排名僅次於「十四代」的「くどき上手」一向備受酒迷喜愛，而從「くどき上手」分拆出來的「Jr.」系列亦因釀造手法新穎且勇於創新，而成為了不少年輕酒迷之間的話題。此作品是「くどき上手 Jr.」系列的極搶手酒款，以酒米「雪女神」釀製而成，「雪女神」是山形縣的代表酒造好適米，每年均只有30間山形縣酒造可獲分派1800公斤的米，這個份量只能釀造出約1900瓶清酒，實屬夢幻級別的米種，以此米種釀造的清酒散發著優雅的香氣且雜味少，因此受很多酒迷的擁戴。以如此貴重的米種所釀造的「White Beauty」精米步合度竟只有29%，絕對是一款奢華之作，有興趣的酒迷快來入手。開瓶時散發著高雅不張揚的吟醸香氣，口感柔順水潤，甘甜的味道與尾段微妙爽快感相呼應，口感平衡得無可挑剔，絕對值得慢慢細味。除了冷凍單飲，作品亦可配搭海鮮、刺身、壽司等一同享用。

酒藏介紹

提起山形縣的清酒，大家可能會聯想起十四代的高木酒造。但排名僅僅在高木酒造之後的「龜之井酒造」，大家又識唔識呢？創業於1875年的「龜之井酒造」以穩定、頂尖的品質成功贏得山形縣一帶市民的名聲。釀造用的主要酵母之一「小川(10號)酵母」在學師時期已深深吸引了五代目，其特徵除了低酸度且味道清爽之外，亦能充分發揮清酒的水果香氣。之後在昭和時期為了進軍東京，以「くどき上手」這個品牌推出清酒，並以浮世繪作為酒標，繼而大受歡迎。

出品名稱：くどき上手 Jr. White Beauty 29 雪女神純米大吟釀生詰 1800ml

清酒銘柄：くどき上手

生產地區：山形縣

酒造名稱：龜之井酒造

產品級別：純米大吟釀

原料米：山形縣產雪女神

精米步合：29%

酒精濃度：16度以上17度未滿

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