Name: 釀し人九平次 うすにごり 黑田庄產山田錦 生酒 720ml
Brand: 九平次
SKU: 626a97d0cd2143002db43a29
Price: 338.0 HKD
Availability: InStock

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釀し人九平次うすにごり黑田庄產山田錦生酒 720ml

製造年月：25年2月

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【限定酒款！揚名海外的百年酒造「釀し人九平次」一年只出荷一次的薄濁生酒！】

🏅限定酒款！受法國三星餐廳青睞的人氣清酒「釀し人九平次」的薄濁生酒！

🏅以自社農地所栽培的酒米之王「山田錦」為釀造原料，品質上乘，果香優雅！

🏅特意在酒內保留少量酒粕，口感豐富不粘喉，更帶出複雜多變的味道和層次！

味道：果香柔和，米味馥郁，收結俐落，整體味道平衡有層次

配搭：適合冷飲配搭海鮮、壽司、刺身，或雞煲等較濃味料理一同享用

「釀し人九平次」除了是愛知縣SAKETIME排名的第一位之外，旗下的出品在法國亦受到不少三星餐廳的青睞，是在清酒界擁有不可忽視的實力派銘柄。此清酒是酒造一年只釀造一次的限定酒款，採用品質上乘、由自社農地-「黑田庄」所栽培的酒米之王「山田錦」為釀造原料。特意在酒內保留少量酒粕，味道複雜多變之餘，更增添了不少的層次感！清酒香氣柔和，口感濃郁飽滿有透明感，入口微甜且不粘喉，米旨味馥郁，收結俐落，整體味道平衡有層次。除了適合冷飲配搭海鮮、壽司、刺身之外，亦適合配搭雞煲等較濃味料理一同享用。

酒藏介紹

1789年創業的「萬乘酒造」位於愛知縣，旗下銘柄「醸し人九平次」是當地SAKETIME排名第一位的人氣銘柄。於兵庫縣黑田庄一帶擁有自社的農地的「萬乘酒造」以法國料理的佐餐酒為釀造目標，出品均以酒質上乘且味道纖細見稱，作品更在法國更被許多三星餐廳採用，名副其實是揚名海外的實力派銘柄。

出品名稱：釀し人九平次うすにごり黑田庄產山田錦生酒 720ml

清酒銘柄：釀し人九平次

地區：日本愛知縣名古屋市

酒造名稱：萬乘釀造

產品級別：非公開

原料米：黑田庄產山田錦

精米步合：非公開

酒精濃度：16%

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