Name: 美濃天狗 祐 白麴仕込 純米 720ml
Brand: 美濃天狗
SKU: 68875054aa7ef500103b57d9
Price: 238.0 HKD
Availability: InStock

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美濃天狗祐白麴仕込純米 720ml

製造年月：25年6-7月

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【🍋清新酸甜體驗！猶如白葡萄酒般輕盈的美濃天狗「祐白麴純米」！】

🍶 以白麴仕込發酵，帶出獨特柑橘與檸檬的酸甜口感，清爽又迷人！

🌿 風格清新而酸度明亮，活像Sauvignon Blanc白酒的感覺！

🏅 2023年Kura Master純米酒部門金賞得主，品質保證！

味道：帶有柑橘、檸檬、白葡萄與可爾必思般的酸甜氣息，中後段酸度鮮明而滲入點礦物感，尾韻爽朗乾淨。

配搭：適合以5-10度冷飲，推薦搭配刺身、壽司及味道酸甜的菜式，也可配搭香料感重的菜式，非常百搭

美濃天狗的祐讀音為「You」，有with you與for you的美意，正如此酒一樣，最適合與身邊重要的人共度良辰。此酒不以傳統黃麴釀造，卻採用燒酎常用的白麹釀造，釋放出更多的檸檬酸，帶來了獨特的甜酸平衡，使酒款展現出如白葡萄酒般清新果香的風格，最適合炎熱的夏日飲用。

入口帶來柑橘、檸檬及白葡萄的香氣，稍帶可爾必思般的微甜酸味，酸度鮮明活像清爽的Sauvignon Blanc，中後段酒體變化豐富，尾韻帶有礦物感與乾淨清新感，尾韻爽朗乾淨。建議以5-10度冷飲，推薦搭配刺身、壽司及味道酸甜的菜式，也可配搭香料感重的菜式，非常百搭

酒藏介紹

林酒造「美濃天狗」位於岐阜縣可兒市東側羽崎的山間，是不折不扣的岐阜地酒品牌。酒米除山田錦外，全部皆來自岐阜縣，配合當地天狗山下的井水、杜氏、氣候，釀出酒體濃醇而旨味豐富，最具岐阜地區特色的日本酒。

岐阜四面環山，以飛驒牛、朴葉味噌等食材聞名，因此有別於日本沿海地區，當地人的口味亦與香港人一樣較為濃郁。美濃天狗作為岐阜的食中酒，配合滷水、醬油類型的菜式，更可說是絕配，大家不妨一試。

出品名稱：美濃天狗祐白麴仕込純米 720ml

清酒銘柄：美濃天狗

地區：岐阜縣

酒造名稱：林酒造

產品級別：純米酒

原料米：星印

精米步合：60％

酒精濃度：13％

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