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二兔 二狼 純米吟釀 720ml 禮盒裝

二兔 二狼 純米吟釀 720ml 禮盒裝

製造年月:23年8月


HK$428.00
HK$388.00
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【披著兔皮的狼?!清酒「二兔」秋季限定特別酒款「二狼」!】

🎖️秋季限定!愛知縣人氣清酒「二兔」實驗性酒款「二狼」登場!
🎖️以「代兔釀酒的狼」為概念!釀造出與其他作品不一樣的風格!
🎖️混合三種酒米!以精湛技術打造出釀酒師心中的「Harmony」!

味道:香氣柔和,味道醇厚,餘韻清晰,表現立體有層次
配搭:適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司等一同享用

「二狼」由愛知縣人氣清酒「二兔」所推出,是銘柄的秋季限定酒款,以「披著兔皮的狼,代替兔子釀酒」為概念,主要釀造與「二兔」一貫風格不同的實驗性酒款。「二狼」每年的釀造主題都不同,都是只此一次的特別酒款,酒迷不容錯過。今年的「二狼」釀造主題設定為「Harmony」,混合了三款酒米釀造,務求以釀酒師的精湛技術,將「二兔」一直強調的五味平衡發揮,絕對是值得一試的作品。開瓶散發柔和的吟釀香氣,入口味道醇厚,三種米的味道從多個角度顯現,餘韻清晰,整體味道表現令人回味。適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司等一同享用。

酒藏介紹
人氣銘柄「二兔」由創業於1690年位於愛知縣的「丸石釀造」主理。作品講究「甘、香、酸」平衡,「二兎を追うものは一兎をも得ず」是釀造的宗旨,若貪心想要同時追兩隻兔子,則一隻也追不到。因此希望能夠專注做好清酒,將最好、最平衡的味道帶給品飲者,並與大家共勉。

出品名稱:二兔 二狼 純米吟釀 720ml 禮盒裝
清酒銘柄:二兔
地區:愛知縣
酒造名稱:丸石釀造
產品級別:純米吟釀
原料米:山田錦, 雄町, 萬歲
精米步合:55%
酒精濃度:16%

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