二兔 兔年干支ラベル 萬歲五十五 純米吟釀 しぼりたて 直汲み 生原酒 720ml

二兔 兔年干支ラベル 萬歲五十五 純米吟釀 しぼりたて 直汲み 生原酒 720ml

製造年月:22年11月


HK$468.00
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【兔年限定!愛知縣人氣清酒「二兔」的兔年干支紀念酒】

🏅一年一回限定釀造!今年的作品更是創業333週年的紀念酒款,具有雙重意義!
🏅以曾一度消失、只有「丸石釀造」使用的古代食用米「萬歲」釀造,層次感豐富!
🏅釀造後沒有經過任何調整的「直汲み」,為新年豐富的晚宴添上一份額外的清爽感!

味道:果香優雅,米味豐富,餘韻輕快,口感清爽
配搭:適合冷飲配搭油脂感較重的煎、炸食物,或較濃味料理如火鍋、串燒等一同享用

此清酒是愛知縣SAKETIME排名第二的人氣清酒銘柄「二兔」的一年一回限定出荷、以干支為主題的酒款,適逢2023年亦是「丸石釀造」的創業333週年,此作品比以往的干支酒款更別具意義,身為酒迷的你又怎能錯過品飲及收藏此酒的機會?酒造今年所採用的釀造原料米 -「萬歲」原為食用米種,是曾一度消失、十分稀有的復古米種之一,現時亦只有「丸石釀造」會出產以此米釀製的清酒酒款,絕對值得一試。開瓶散發優雅的水果香氣,甘甜滑順的酒質夾雜著「直汲み」的微碳酸感,加上釀造後沒有經過任何調整,令「萬歲」米豐富的米旨味更加突出,餘韻輕快,整體風格清新。十分適合冷飲配搭油脂感較重的煎、炸食物,或較濃味料理如火鍋、串燒等一同享用,是為新年豐富的晚宴佐餐的好選擇。

酒藏介紹
人氣銘柄「二兔」由創業於1690年位於愛知縣的「丸石釀造」主理。作品講究「甘、香、酸」平衡,「二兎を追うものは一兎をも得ず」是釀造的宗旨,若貪心想要同時追兩隻兔子,則一隻也追不到。因此希望能夠專注做好清酒,將最好、最平衡的味道帶給品飲者,並與大家共勉。

出品名稱:二兔 兔年干支ラベル 萬歲五十五 純米吟釀 しぼりたて 直汲み 生原酒 720ml
清酒銘柄:二兔
地區:愛知縣
酒造名稱:丸石醸造
產品級別:純米吟釀
原料米:岡崎縣產萬歲
精米步合:55%
酒精濃度:16%

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