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全部商品 / 清酒 / 中部 / 農口尚彥
農口尚彥 愛山 山廢 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝

農口尚彥 愛山 山廢 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝

出荷年月：22年12月

全店，購買滿 HK$600 即享免運費優惠

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🎖️ 農口尚彥研究所的人氣「山廢」清酒代表作！
🎖️ 清爽的吟釀果香，和「山廢」釀造方法獨有的乳酸感優雅地融合在一起！
🎖️ 使用了稀有的酒米「愛山」，即使是高精米度也能散發出濃郁的米旨味！

日本傳奇杜氏「農口尚彥」先生，被稱為清酒釀造之神，是吟釀酒和復興「山廢」釀造方法的最大推動者。他曾經釀造過許多金賞清酒，並獲得了厚生勞動省指定的釀造行業的最高榮譽。84歲的他在兩次退休後再次挑戰釀酒，開設了一家創新的酒藏「農口尚彦研究所」。

「農口尚彥」先生對超越自我的釀酒追求，引起了社會各界的關注和讚譽。日本的工匠精神是一種永無止境的追求態度，不僅追求技藝的精通，更要超越自我，挑戰極限，不斷尋找新的可能性。

出品名稱：農口尚彥 愛山 山廢 純米吟釀 無濾過生原酒 720ml 禮盒裝
清酒銘柄：農口尚彥
生產地區：日本石川縣
酒造名稱：農口尚彦研究所
產品級別：純米吟釀
原料米：兵庫縣產愛山(69%)，兵庫縣產山田錦(31%)
精米步合：55%
酒精濃度：18%

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