Name: 仙禽 Sakura 純米吟釀 薄濁 無濾過生原酒 720ml
Brand: 仙禽
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Price: 298.0 HKD
Availability: OutOfStock

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仙禽 Sakura 純米吟釀薄濁無濾過生原酒 720ml

製造年月：23年3月

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【春季限定！栃木縣人氣清酒「仙禽」暢銷酒款「無垢」的薄濁版本！】

🏅春季限定！栃木縣人氣清酒「仙禽」暢銷酒款「無垢」的薄濁版本！

🏅以自社栽培的酒米之王「山田錦」為釀造原料，香氣優雅，風格清新！

🏅酒內保留了少量酒粕，口感柔軟且米味醇厚，充滿春天的溫暖氣息！

味道：果香優雅，米味醇厚，餘韻清爽帶微酸，口感柔軟，風格清新

配搭：適合配搭壽司、刺身、或燒肉等油脂感較重的料理一同享用 (攝氏5-15度享用為佳)

栃木縣人氣清酒「仙禽」的季節性商品一向是清酒界的熱話，夏天的「獨角仙」、秋天的「紅蜻蜓」、冬天的「雪人」無一不受到酒迷的追捧和愛戴。而隨著春天的到來，「仙禽酒造」亦為各位酒迷帶來了他們春季的限定酒款「Sakura」。一如其他的季節性酒款，酒標設計採用充滿童心的手繪櫻花和接近透明的酒瓶，而釀造主題，當然亦是日本人最愛的活動之一「賞櫻」。作品以銘柄的暢銷酒款「無垢」為基礎，釀造時特別在酒內保留了少量酒粕，使酒喝起來口感更柔軟，米旨味更醇厚，令人感覺有如沐浴在春天的陽光之下，充滿了溫暖氣息。開瓶散發香梨般的優雅香氣，口感柔軟滑順，酒粕加強了酒米之王「山田錦」的米旨味，收結清爽帶微酸，整體風格清新。此酒的推薦飲用溫度為攝氏5-15度，冷飲時適合配搭壽司、刺身，讓酒稍作回溫後，更可配搭燒肉等油脂感較重的料理一同享用。

酒藏介紹

創業於1806年的「仙禽酒造」位於栃木縣，是縣內人氣酒造之一，「仙禽」名字意指為神明服務的仙鶴。所推出的作品強調DONMAINE-獨一無二的風土，用同一水源去栽培酒米和釀造清酒，來表達酒造對一致性與地域性的堅持和態度。

出品名稱：仙禽 Sakura 純米吟釀薄濁無濾過生原酒 720ml

清酒銘柄：仙禽

地區：栃木縣

酒造名稱：仙禽株式會社

產品級別：純米吟釀

原料米：栃木縣さくら市産山田錦

精米步合：麴米: 50%，掛米: 60%

酒精濃度：14%

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