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寫樂 播州愛山 純米吟釀 720ml

寫樂 播州愛山 純米吟釀 720ml

製造年月:24年6月


HK$448.00
HK$388.00
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【季節限定🤩!清酒界長青銘柄「寫樂」的暢銷經典酒款!】

🤩歷久常新!長期備受酒迷愛戴的百年老號「寫樂」的季節限定酒款!
✨以極難入手的優質夢幻酒米 -「播州愛山」釀造,花果香氣濃郁!
👍風味多變!適合由冷凍到常溫慢慢品嚐,感受時間所帶來的不同層次!

味道:果香芳郁,米味柔和,餘韻俐落,香甜中帶些微果酸的清爽口感
配搭:適合冷飲,配搭海鮮、刺身等,或放至攝氏10-15度左右配搭壽司等其他料理一同享用 

此清酒是長年在不少酒迷心中佔一席位的人氣清酒銘柄「寫樂」的季節限定酒款,以頂級的「夢幻酒米」-「播州愛山」為釀造原料,此酒米比一般的「愛山」更難入手,品質亦更佳,有著濃郁的水果香氣,此作的風味複雜多變,更可以由冷凍到常溫慢慢品嚐,讓品飲者可以感受到時間為味覺帶來的不同層次!開瓶瞬間,「愛山」獨特如巨峰提子般芳醇怡人的香氣溢出,酒質柔滑,入口的甜味優雅,柔和的米旨味夾帶著些微果酸,整體的甘味和酸味平衡,冷凍飲用時口感清爽,開瓶後稍作醒酒(約15分鐘)口感會變得更圓潤,層次感更豐富。食物配搭方面,冷飲時可與海鮮、刺身等一同享用,回溫至攝氏10-15度左右飲用的話與壽司等其他不同款式的料理配搭都十分合適,是款值得細味的佳釀。

酒藏介紹
「宮泉銘釀」創業於1955年,不但多次於各大日本酒比賽如「全国新酒鑑評会」、「SAKE COMPETITION」等獲得金賞,旗下人氣銘柄「寫樂」更於2013年創下連續3年「全国新酒鑑評会都道府県別金賞」的殊榮。「寫樂」系列清酒會按不同月份出產,這不單止代表酒造對清酒釀造的用心,亦是此銘柄成為特別適合佐餐的百搭餐中酒的原因之一。

出品名稱:寫樂 播州愛山 純米吟釀 
清酒銘柄:寫樂 
生產地區:日本福島縣
酒造名稱:宮泉銘釀株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米:兵庫縣產愛山
精米步合:50%
酒精濃度:16%

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