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信州龜齡 金紋錦 純米吟釀 720ml

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信州龜齡於全日本清酒品評權威網站Saketime已經升上全國第二～！比起花陽浴、而今等更要受日本酒愛好者歡迎！


🏅品評權威網站Saketime全日本第二清酒品牌

🏅香氣具層次，米味濃郁，易入口的豐盈味道

🏅少數由女杜氏(首席釀酒師)主理的清酒


金紋錦是長野縣的代表酒米，特點是顆粒小、蛋白質含量低，非常適合釀造清酒。此清酒作品香氣具層次，米味濃郁，有易入口的豐盈味道。


此清酒銘柄取名「信州龜齡」，喻意有如龜一般長壽。信州龜齡的特別之處是少數由女杜氏(首席釀酒師)主理的清酒，於男性主導的日本釀酒界是比較罕見。年輕女杜氏「岡崎美都里」一直堅持傳統的釀酒方式，對清酒口味的要求也許比起男性有多一點的細膩。


出品名稱：信州龜齡 金紋錦 純米吟釀 720ml

清酒銘柄：信州龜齡

生產地區：長野縣

酒造名稱：岡崎酒造

產品級別：純米吟釀

原料米：長野縣產金紋錦

精米步合：55%

酒精濃度：16%
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