Name: 信州龜齡 銀龜 美山錦 純米大吟釀 720ml
Brand: 信州龜齡
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Price: 888.0 HKD
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信州龜齡銀龜美山錦純米大吟釀 720ml

出荷年月：25年1月

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【🏅SAKETIME全國季軍「信州龜齡」極珍貴稀有「銀龜」作品！】

🏅信州龜齡以細膩纖柔風格、優雅宜人果香米香，成功俘獲酒迷，SAKETIME評分高達4.50！

🏅銀龜與金龜一樣，年產量極低，經常需抽選購買，深受資深酒迷熱捧！

🏅2020 IWC金賞！使用酒米「美山錦」精磨至39%釀造，充滿透明感，果香極緻細膩！

味道：散發麝香葡萄、菠蘿與白桃的果香，伴隨淡雅米香，酒體輕徹透明，甘甜果香與適量酸度交織，中段帶出米旨味，層次分明，平衡感極佳，餘韻悠長，適合細細品飲

配搭：推介5-15度品飲，使用白酒杯享用放大香氣。適合單飲，也可搭配海鮮料理享用

岡崎酒造年產僅200石，堅持全手工釀造，口碑與日俱增，現時於SAKETIME一躍到全國排名第3，已成為一瓶難求的逸品。這款「銀龜美山錦」作品，不但是產量極少的珍品，更於2020 IWC「SAKE部門」中獲得金獎受賞的殊榮，因此極受酒家追捧，於日本甫推出便被搶購一空，因此需經抽選預訂及限額購買，可見其多受歡迎。飲家們千萬不能錯過！

信州龜齡雖然是淡麗風格清酒，但層次表現卻絕不遜色。清酒散發麝香葡萄、菠蘿與白桃的果香，伴隨淡雅米香，酒體輕徹透明，甘甜果香與適量酸度交織，中段帶出米旨味，層次分明，平衡感極佳，餘韻悠長，適合細細品飲。推介5-15度品飲，使用白酒杯享用放大香氣。適合單飲，也可搭配海鮮料理如壽司、蒸魚、燒海鮮享用。

酒藏介紹

長野縣排名第一、全國排名亦只僅次於清酒之王「十四代」的人氣銘柄「信州龜齡」由創業於1665年的「岡崎酒造」釀造，銘柄取名有如龜一般長壽的喻意。少數由女杜氏主理釀造是酒造其中之一的特別之處，也許亦因女性所追求的味道比較細膩的關係，「信州龜齡」的出品均非常富有透明感且風格清新，令銘柄很快便風靡清酒界，成為不少酒迷們最喜愛的佐餐用清酒之一。

出品名稱：信州龜齡銀龜美山錦純米大吟釀 720ml

清酒銘柄：信州龜齡

生產地區：長野縣

酒造名稱：岡崎酒造

產品級別：純米大吟釀

原料米：長野縣產美山錦

精米步合：39%

酒精濃度：15%

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