Name: 信州龜齡 銀龜 美山錦 純米大吟釀 720ml
Brand: 信州龜齡
SKU: 618aa5abbf070749b8ef9b1c
Price: 1188.0 HKD
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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信州龜齡銀龜美山錦純米大吟釀 720ml

製造年月：26年1月

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【🏅SAKETIME全國季軍「信州龜齡」極珍貴稀有「銀龜」作品！】

🏅信州龜齡以細膩纖柔風格、優雅宜人果香米香，成功俘獲酒迷，SAKETIME評分高達4.50！

🏅銀龜與金龜一樣，年產量極低，經常需抽選購買，深受資深酒迷熱捧！

🏅2020 IWC金賞！使用酒米「美山錦」精磨至39%釀造，充滿透明感，果香極緻細膩！

味道：散發麝香葡萄、菠蘿與白桃的果香，伴隨淡雅米香，酒體輕徹透明，甘甜果香與適量酸度交織，中段帶出米旨味，層次分明，平衡感極佳，餘韻悠長，適合細細品飲

配搭：推介5-15度品飲，使用白酒杯享用放大香氣。適合單飲，也可搭配海鮮料理享用

岡崎酒造年產僅200石，堅持全手工釀造，口碑與日俱增，現時於SAKETIME一躍到全國排名第3，已成為一瓶難求的逸品。這款「銀龜美山錦」作品，不但是產量極少的珍品，更於2020 IWC「SAKE部門」中獲得金獎受賞的殊榮，因此極受酒家追捧，於日本甫推出便被搶購一空，因此需經抽選預訂及限額購買，可見其多受歡迎。飲家們千萬不能錯過！

信州龜齡雖然是淡麗風格清酒，但層次表現卻絕不遜色。清酒散發麝香葡萄、菠蘿與白桃的果香，伴隨淡雅米香，酒體輕徹透明，甘甜果香與適量酸度交織，中段帶出米旨味，層次分明，平衡感極佳，餘韻悠長，適合細細品飲。推介5-15度品飲，使用白酒杯享用放大香氣。適合單飲，也可搭配海鮮料理如壽司、蒸魚、燒海鮮享用。

酒藏介紹

長野縣上田市的「岡崎酒造」創立於1665年，由女杜氏岡崎美都里領軍，並以「信州龜齡」震撼業界。酒造堅持使用長野縣產酒米，實行精品小量生產，味道風格以極致的「透明感」與「俐落感」著稱，展現女性杜氏特有的細膩筆觸，果香優雅且口感精緻順滑，於近年口碑僅次於十四代及新政，已成為一瓶難求的稀有清酒。

出品名稱：信州龜齡銀龜美山錦純米大吟釀 720ml

清酒銘柄：信州龜齡

生產地區：長野縣

酒造名稱：岡崎酒造

產品級別：純米大吟釀

原料米：長野縣產美山錦

精米步合：39%

酒精濃度：15%

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