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高千代 59 限定品 華吹雪 純米吟釀 無調整生原酒 720ml

高千代 59 限定品 華吹雪 純米吟釀 無調整生原酒 720ml

製造年月:24年3月


HK$268.00
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【春酒報到🌸!清酒「高千代」限定的「Takachiyo」系列人氣酒款!】

🌸限定出荷!清酒銘柄「高千代」人氣「Takachiyo」系列春季酒款!
✨採用扁平精米技術!更完美地展現「華吹雪」獨特的香氣和個性!
🤩適合佐餐享用的佳釀!口感滑順且味道表現甘酸平衡,風格清新!

味道:果香華麗,米味溫和,餘韻清爽,酸度柔和,整體甘酸平衡,風格清新
配搭:適合冷飲作餐前酒,或配搭海鮮、壽司、刺身等一同享用

此清酒是「高千代」旗下的人氣清酒系列「Takachiyo」的春季酒款。以青森縣研發的酒米「華吹雪」釀造,「華吹雪」是由酒米之王「山田錦」和擅長淡麗風格的「五百万石」配種而成的米種,以此米釀造的清酒酒質優美,有著獨特且華麗的吟釀香氣,非常值得一試。酒造為了更完美地展現酒米獨特的香氣和個性,採用了「扁平精米技術」精磨,作品的口感滑順且味道平衡,是一款適合佐餐享用的佳釀。此酒開瓶時散發迷人的花香,米味溫和,收結清爽帶柔和的酸度,風格清新。適合冷飲作餐前酒,或配搭海鮮、壽司、刺身等一同享用。

酒藏介紹
位於新潟縣的「高千代酒造」創業於1871年,是當地備受愛戴的酒造,亦是日本珍稀酒米「一本〆」的裁培和管理藏元。以追求高品質日本酒為目標的「高千代」,旗下的「たかちよ」系列出品更加不會公開任何有關釀造的資料,希望品飲者更能真實地去感受藏人的匠心,是個非常值得細嚐的清酒系列。

出品名稱:高千代 59 限定品 華吹雪 純米吟釀 無調整生原酒 720ml
清酒銘柄:高千代
地區:新潟縣
酒造名稱:高千代酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:華吹雪
精米步合:59%
酒精濃度:16%

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