Name: 高千代 59 出羽燦燦 純米吟釀 無調整生原酒 720ml
Brand: 高千代
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Price: 248.0 HKD
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高千代 59 出羽燦燦純米吟釀無調整生原酒 720ml

製造年月：24年6月

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【數量限定！清酒「高千代」人氣「Takachiyo 59」系列第八章🎉！】

🎉限定流通品！超人氣清酒系列「高千代 Takachiyo 59」的Chapter Eight！

🍐第八章選用人氣酒米「出羽燦燦」釀造！散發洋梨般令人陶醉的清新果香！

👍以能與食物配搭為釀造概念，品嚐59%精米步合度為味蕾所帶來的細緻美味！

味道：香氣清新，口感甜美滑順，酸度適中，餘韻清爽悠長

配搭：適合冷飲，配搭海鮮、刺身、壽司、天婦羅等較輕盈的日式料理一同享用

來自新潟縣的「高千代」是日本人氣很高的清酒銘柄，而旗下的「Takachiyo」系列以「打造適合配搭任何料理的薰酒」為釀造主題，以不同的酒米為原料，一律將其以「扁平精米」技術將酒米精磨至59%，是銘柄的長期暢銷系列之一。今年酒造為期待已久的酒迷帶來系列的第八章，選用人氣極高的酒米「出羽燦燦」為釀造原料，以「出羽燦燦」釀造的清酒多有著雜味少且香氣高雅的特性，相當適合「Takachiyo 59」系列的風格。開瓶散發出如洋梨般清新的果香，口感則柔滑且甘美，酸度適中，餘韻清爽悠長，層次細緻。是一款適合冷飲，配搭海鮮、刺身、壽司、天婦羅等較輕盈的日式料理一同享用的美味佳釀。

酒藏介紹

位於新潟縣的「高千代酒造」創業於1871年，是當地備受愛戴的酒造，亦是日本珍稀酒米「一本〆」的栽培和管理藏元。以追求高品質日本酒為目標的「高千代」，旗下的「たかちよ」系列出品更加不會公開任何有關釀造的資料，希望品飲者更能真實地去感受藏人的匠心，是個非常值得細嚐的清酒系列。

出品名稱：高千代 59 出羽燦燦純米吟釀無調整生原酒 720ml

清酒銘柄：高千代

地區：新潟縣

酒造名稱：高千代酒造

產品級別：純米吟釀

原料米：出羽燦燦

精米步合：59%

酒精濃度：16%

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