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高千代 限定品 豐醇無盡 New Year's Bottle 扁平精米 無濾過生酒 720ml

高千代 限定品 豐醇無盡 New Year's Bottle 扁平精米 無濾過生酒 720ml

製造年月:24年12月


HK$338.00
HK$288.00
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【🎍新春酒款報到🎍!人氣清酒「高千代」季節限定干支酒款!】

🐈‍⬛新年限定的貓咪Cos!清酒「高千代」人氣蛇年干支酒!
🤩採用「扁平精米」技術精磨!突顯清酒風味和酒米個性!
👍甜美與旨味交織出極為和諧的獨特風味!令人回味無窮!

味道:果香清新,口感柔順,餘韻回甘,層次豐富
配搭:適合冷飲,配搭海鮮、刺身、炸物、馬蹄糕、年糕等食物一同享用

來自新潟縣的「高千代」是日本人氣很高的清酒銘柄,旗下的「豐醇無盡」系列以不同的水果為釀造主題,因有著獨特的風味和濃醇的口感,使其深受年輕一代的酒迷喜愛,而系列中的「Custom Made」作品更加是產量不多的「限量流通品」,因此有興趣的酒迷不容錯過!「New Year's Bottle」是新年限定的特別酒款,酒標根據不同生肖而設計,每年都讓不少酒迷充滿期待。為迎接蛇年的到來,主角「小龍」cosplay成貓咪的冷帽和頸巾,當然黑咪亦不遑多讓,用襪子將尾巴cosplay成小蛇來迎春接福,逗趣之餘亦充滿濃厚的節慶氣氛,是一款無論作為禮物或是自用均合適的酒款。釀造方便,貫徹「豐醇無盡」的作風,採用酒造引以為傲的「扁平精米」技術精米,此技術雖比一般精米耗時,卻能讓清酒的個性更豐富,亦能突顯酒米的個性,加上作品在釀造後沒有經過任何調整,味道層次感更複雜,值得細味。清新的果香之中夾雜一絲如鳳梨般的熱帶水果香氣,入口口感柔順,甜美的味道與旨味互相平衡,餘韻回甘,層次豐富,令人回味無窮,是一款以甜美與旨味交織出極為和諧獨特風味的佳釀。作品除了適合用來配搭海鮮、刺身、炸物等日式食物之外,亦可與馬蹄糕、年糕等新年食品一同享用,快來入手與親朋好友一起慶祝新春的到來吧!

酒藏介紹
位於新潟縣的「高千代酒造」創業於1871年,是當地備受愛戴的酒造,亦是日本珍稀酒米「一本〆」的栽培和管理藏元。以追求高品質日本酒為目標的「高千代」,旗下的「たかちよ」系列出品更加不會公開任何有關釀造的資料,希望品飲者更能真實地去感受藏人的匠心,是個非常值得細嚐的清酒系列。

出品名稱:高千代 限定品 豐醇無盡 New Year's Bottle 扁平精米 無濾過生酒 720ml
清酒銘柄:高千代
地區:新潟縣
酒造名稱:高千代酒造
產品級別:非公開
原料米:非公開
精米步合:非公開
酒精濃度:15%

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