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天賦 赤磐雄町 純米吟釀 しぼりたて 生酒 1800ml

天賦 赤磐雄町 純米吟釀 しぼりたて 生酒 1800ml

製造年月:23年8月


HK$818.00
HK$778.00
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【叱吒清酒界的新星!鹿兒島清酒銘柄「天賦」的第一款「生酒」作品!】

🏅酒蛙推薦!備受關注的鹿兒島清酒「天賦」的第一款「生酒」!
🏅值得一試!由社長兼「十四代」杜氏的後輩主理,風格華麗!
🏅兼具「しぼりたて (鮮榨)」獨有的微碳酸感和「生酒」的豐富層次感!

味道:果香華麗,米味醇厚,餘韻輕盈,口感清爽,層次感豐富
配搭:餘了冷凍單飲,亦十分適合配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用

鹿兒島SAKETIME排名第一位的清酒銘柄「天賦」由釀造知名燒酎「寶山、天使的誘惑」的老牌酒造「西酒造株式會社」主理。銘柄由「十四代」的杜氏高木顯統先生幫忙開發,作品多走華麗風格,口感富透明度和出色的平衡感,可謂近年叱吒清酒界的新星。此作是「天賦」推出以來的第一款「生酒」,以品質優良的「赤磐雄町」釀造,兼具了「しぼりたて (鮮榨)」獨有的微碳酸感和「生酒」的豐富層次感,十分推薦酒迷一試!開瓶散發華麗如白桃般的吟釀香氣,優雅的甜味夾雜些微碳酸感,口感清爽,中段的米旨味醇厚,收結輕盈,整體味道立體富層次感。餘了冷凍單飲,亦十分適合配搭海鮮、壽司、或刺身等一同享用。

酒藏介紹
創業於1845年的「西酒造株式會社」位於鹿兒島,是以釀造燒酎而聞名的老牌酒造。第八代社長西陽一郎先生是釀造「十四代」的杜氏高木顯統先生的後輩,為了想釀造出理想中的清酒,在高木先生的指導下引入了先進的機械,經過不斷鑽研和嘗試後,於2020年夏天,推出了銘柄「天賦」系列。與前輩所釀造的「十四代」一樣走華麗風格,作品優雅怡人的吟釀香氣,富透明度的口感和出色的平衡感,令銘柄一躍成為了鹿兒島SAKETIME排名的第一位。

出品名稱:天賦 赤磐雄町 純米吟釀 しぼりたて 生酒 1800ml
清酒銘柄:天賦
地區:鹿兒島縣
酒造名稱:西酒造株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米:岡山縣產赤磐雄町
精米步合:50%
酒精濃度:15%

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