Name: 東洋美人 醇道一途 限定品 酒未來 純米吟釀 1800ml
Brand: 東洋美人
SKU: 67c543ab392156ffe73cd854
Price: 528.0 HKD
Availability: InStock

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東洋美人醇道一途限定品酒未來純米吟釀 1800ml

製造年月：25年1月

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【限定商品✨！人氣「醇道一途」系列以「酒未來」釀造的酒款新入荷！】

✨限定商品！清酒「東洋美人」人氣「醇道一途」系列酒款新入荷！

🤩以「高木酒造」開發的高級酒米「酒未來」釀製，散發華麗香氣！

👍味道濃郁且口感清爽！除了單飲，亦適合配搭不同的料理一同享用！

味道：香氣華麗，酒質滑順，口感清爽

配搭：適合冷飲，配搭海鮮、刺身、壽司或火鍋、小菜等不同料理一同享用

釀造「東洋美人」的「澄川酒造場」由曾於釀造清酒之王「十四代」的「高木酒造」學習釀酒技術的社長兼杜氏澄川宜史先生主理，因釀造技術和作品的味道表現出色，一直以來受到不少酒迷的愛戴。而酒造所推出的「醇道一途」系列更加是長期人氣高企，在此系列中，酒造嘗試以不同的米種釀造清酒，並分階段推出，讓清酒愛好者品嚐不同米香的味道。此作品是「醇道一途」系列的新作，所採用的原料米為「酒未來」，此米是由「高木酒造」社長花了18年時間所開發的高級酒米品種，以其釀造出的清酒多有著豐富的香氣，是現今非常受歡迎的米種之一。開瓶散發白桃般的華麗香氣，酒質滑順，濃郁的味道從柔軟的質地中延伸至整個口腔，後味帶有淡淡的甜味，收結利落，整體口感清爽且有著美妙的平衡感。是一款除了冷凍單獨品嚐飲，亦適合配搭海鮮、刺身、壽司或火鍋、小菜等不同料理一同享用的佳釀。

酒藏介紹

創業於大正10年(即1921年)的「澄川酒造場」位於山口縣，以清酒銘柄「東洋美人」為人所熟悉。第4代社長兼杜氏澄川宜史先生曾於釀造清酒之王「十四代」的「高木酒造」學習釀酒技術，繼承酒藏之後，以「釀造出可以突顯酒米的圓潤、甜味和鮮味的清酒」為目標，釀造出的作品有著怡人的吟釀香氣、柔軟的質感以及平衡的味道，給人十分深刻的印象，更令銘柄成為山口縣SAKETIME排名的第二位，更被SAKETIME喻為代表著「芳醇旨口(豐富美味)」的新世代。

出品名稱：東洋美人醇道一途限定品酒未來純米吟釀 1800ml

清酒銘柄：東洋美人

地區：山口縣

酒造名稱：澄川酒造場

產品級別：純米吟釀

原料米：酒未來

精米步合：麴米：40%，掛米：50%

酒精濃度：16%

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