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東洋美人 壱番纏 純米大吟釀 720ml 禮盒裝

東洋美人 壱番纏 純米大吟釀 720ml 禮盒裝

製造年月:25年1月


HK$568.00
HK$528.00
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【🏆2015年SAKE COMPETITION「純米大吟釀組」亞軍!東洋美人「壱番纏」入荷!】

🌍2016年俄國總統普京訪日招待日本酒,實力的保證!
⭐「壱番纏」象徵社內第一的意思,份屬藏內的主力搶手酒款!
🍚以酒米之王「山田錦」精米至40%,花果香氣濃郁,優雅而纖細!

味道:濃郁的吟釀香,帶有白花、蜜瓜、梨子、富士蘋果等優雅的花果香,口感柔滑,微甘口,餘韻悠長而清爽
配搭:建議以5-15度冷飲,以葡萄酒杯享用,搭配壽司、刺身、白肉及中式海鮮料理

東洋美人旗艦作品「壱番纏」象徵著社內第一的意思,雖然與另一款旗艦作品「愛山 特吟 純米大吟釀」相比,聲勢或許有所差異,但來頭絕不簡單:她於SAKE COMPETITION中,擊敗「十四代」等260款清酒,榮獲「純米大吟釀組」亞軍;更是2016年俄國總統普京訪日時,於會場飲用的日本酒。此酒香氣華麗而酒體優雅,絕對是可登大雅之堂的好酒。

開瓶已散發著濃郁的吟釀香,帶有白花、蜜瓜、梨子、富士蘋果等優雅的花果香調,令人不禁期待。入口依然能清晰的享受上述香氣,口感柔滑,微微甘口卻不膩人,餘韻悠長而清爽,非常適合細細品味。建議以5-15度冷飲,以葡萄酒杯享用,搭配壽司、刺身、白肉及中式海鮮料理。

酒藏介紹
創業於大正10年(即1921年)的「澄川酒造場」位於山口縣,以清酒銘柄「東洋美人」為人所熟悉。第4代社長兼杜氏澄川宜史先生曾於釀造清酒之王「十四代」的「高木酒造」學習釀酒技術,繼承酒藏之後,以「釀造出可以突顯酒米的圓潤、甜味和鮮味的清酒」為目標,釀造出的作品有著怡人的吟釀香氣、柔軟的質感以及平衡的味道,給人十分深刻的印象,更令銘柄成為山口縣SAKETIME排名的第二位,更被SAKETIME喻為代表著「芳醇旨口(豐富美味)」的新世代。
出品名稱:東洋美人 壱番纏 純米大吟釀 720ml 禮盒裝
清酒銘柄:東洋美人
地區:山口縣
酒造名稱:澄川酒造場
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:40%
酒精濃度:16%

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