Name: 作 岡山雄町 純米吟釀 750ml
Brand: 作
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Price: 368.0 HKD
Availability: InStock

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作岡山雄町純米吟釀 750ml

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【🌾「作」引以為傲的酒米主題系列，年一回限定「雄町」作品入荷！】📈作現時於Saketime三重排名僅次於大名鼎鼎的「而今」！💪使用岡山縣產雄町，味道不但濃郁豐富，更帶來雄町特有的圓潤紮實口感！👍酒質滑順且層次感豐富，甘酸平衡，令人一試難忘！味道：散發蘋果及鴨嘴梨般的濃郁香氣，口感帶著雄町獨有的圓潤紮實，隨後旨味緩緩出現，伴隨平穩酸度，酒體清透而餘韻悠長配搭：建議以12-15度冷飲，或以45度溫燗突顯旨味，適合配搭烤魚及菇菌料理人氣酒藏「作」每年都會推出4款酒米系列作品，分別是愛山、雄町、伊勢錦及神之穗。而這款雄町不同於其他著重奔放果香的「作」﹐全量使用岡山縣產雄町，帶來華麗香氣之餘，重點更是引出雄町豐富的旨味，令大家喝到不一樣的作，強烈推薦給喜愛作或雄町的酒迷！開瓶散發蘋果及鴨嘴梨般的濃郁香氣，口感帶著雄町獨有的圓潤紮實，隨後旨味緩緩出現，伴隨平穩酸度。酒體清透而餘韻悠長，收結比其他作的清酒更乾爽。建議以10-15度冷飲，適合配搭壽司、海鮮、鍋物等享用。酒藏介紹位於「三重縣鈴鹿市」的「清水清三郎商店」創業於1869年，旗下人氣銘柄「作」的商標以水為主題，與有著一千年歷史的日本和服染色道具「伊勢型紙」中象徵長壽及繁榮的藤花結合而成。曾於最多品牌參選的「SAKE COMPETITION」多次獲得獎項，作品易入口之外，果香濃郁、口感細膩，且帶微酸。因為風格非常適合配餐，因此許多時候會被選用為日式料理的佐餐酒。另外，由於銘柄的日文讀音「Zaku」剛好與高達裡的「渣古」同音，因此據說在日本、以及全世界都有很多粉絲呢！

出品名稱：作岡山雄町純米吟釀 750ml