鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 無濾過本生 720ml

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HK$368.00
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「鳳凰美田」的極品之作 Black Phoenix的生酒版本,使用稀有酒米「愛山」釀製,果香十足,甘度與酸度適中,米旨味十足,適合單獨享用、或配搭任何種類的食物。加上是生酒的緣故,此款未經火入的清酒更大程度地保持了清酒的新鮮度,更具香氣,口感更清爽,是一款讓人喝完之後更想再喝下一杯的好酒品~!

酒造介紹
「小林酒造」創立於1872年,至今有接近150年歷史,位處於日本栃木縣美田(みた)村,該地區盛產優質稻米而聞名。現任藏元兼杜氏「小林正樹」先生於東京農業大學畢業後正式接手,將「鳳凰美田」這個清酒品牌打出名堂,現時在栃木縣排行第一,在全國範圍亦大受歡迎。

出品名稱:鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟釀 無濾過本生
清酒銘柄:鳳凰美田
生產地區:日本栃木縣
酒造名稱:小林酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:愛山
精米步合:55%
酒精濃度:16~17%

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