Name: 寒菊 超限定 Monochrome 山酒4號 50 純米大吟釀 無濾過生原酒 1800ml
Brand: 寒菊
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Price: 558.0 HKD
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寒菊超限定 Monochrome 山酒4號 50 純米大吟釀無濾過生原酒 1800ml

製造年月：23年9月

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>> 點此瀏覽【寒菊超限定 Monochrome 山酒4號 50 純米大吟釀無濾過生原酒 720ml】

【千葉縣數一數二的人氣清酒！「寒菊」超限定作品新入荷！】

🎖️超限定酒款！人氣清酒「寒菊 - Occasional」系列作品登場！

🎖️以「山田錦」及「金紋錦」交配而成的酒米「山酒4號」釀造！

🎖️釀造後未經任何調整的「無濾過生原酒」，享受清酒的原有風味！

味道：果香濃郁，甘味和旨味平衡，口感細軟帶微氣泡感

配搭：適合冷凍單飲，或配搭海鮮、刺身、壽司等一同享用

「寒菊」是千葉縣當地數一數二的人氣清酒，旗下的「Occasional」清酒系列作品每年只會釀造一次，推出以來受到不少清酒愛好者和業界廣泛關注。「Monochrome」以「山酒4號」為釀造原料，此酒米是由酒米之王「山田錦」及「金紋錦」交配而成，兩款酒米均以釀造美味的清酒而聞名，以「山酒4號」釀造的清酒多有著純淨柔軟的口感，加上此作品是釀造後沒有經過任何調整的「無濾過生原酒」，清酒的原有風味更突出，有興趣的酒迷不容錯過。開瓶散發華麗的果香，入口瞬間，濃郁的甜味在口腔中蔓延，口感細軟夾雜「生酒」獨有的微氣泡感，中段「山酒4號」精緻的米旨味襯托出清澈的餘韻，整體甘味和旨味平衡。適合冷凍單飲，或配搭海鮮、刺身、壽司等一同享用。

酒藏介紹

位於千葉縣的「寒菊銘釀」創業於1884年，是SAKETIME當地排名第一位。清酒的釀造水源來自一棵樹齡有300年的柿樹下，出品多以市內產酒米作為原料米。酒造引入了先進機械釀造之餘，對出品亦採取嚴格的品質管理，是近年備受注目的酒造。

出品名稱：寒菊超限定 Monochrome 山酒4號 50 純米大吟釀無濾過生原酒 1800ml

清酒銘柄：寒菊

地區：千葉縣

酒造名稱：寒菊銘釀

產品級別：純米大吟釀

原料米：山形縣產山酒4號

精米步合：50%

酒精濃度：15%

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