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人氣之選「加茂錦 荷札酒 月白」以山田錦精磨至40%釀造而成,屬最高的純米大吟釀級別!清酒帶著一貫的淡麗微辛口味道(辛口是「不甜」的意思),感覺十分清新純淨。而初搾的清酒香氣更濃郁,特別新鮮易入口!
作為日本清酒王國新潟縣的傳統酒造,加茂錦酒造擁有過百年深厚歷史,近年更是被追捧的酒造。「荷札酒」則是由酒造的田中悠一先生研製之新派清酒系列。他推出的「荷札酒」系列追求「爽快與柔和的平衡感,抑制香氣的甜潤感,使酒成為喝不膩的百搭餐中酒」。荷札酒為小產量的限定酒,而其清酒酒樽上去掉大部分清酒舊有的風格,改為沉實的標籤式設計,令人耳目一新。
出品名稱:加茂錦 荷札酒 月白 純米大吟釀 初搾生原酒
清酒銘柄:加茂錦
生產地區:新潟縣
酒造名稱:加茂錦酒造
產品級別:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:40%
酒精濃度:15%