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奔富 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2020 澳州紅酒 750ml 禮盒裝

奔富 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2020 澳州紅酒 750ml 禮盒裝

HK$628.00
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【澳洲最受歡迎且具有收藏價值的紅酒之一✨!「奔富 Penfolds Bin 389」!】

✨品質穩定且極具長期的窖藏潛力!「奔富 Penfolds」知名酒款「Bin 389」禮盒裝!
🤩「Andrew Caillard MW」評分97分!稱讚作品口感豐富且單寧適中,表現令人深刻!
👍「Decanter Magazine David Sly」評分97分!稱讚作品品質卓越,是品牌的代表之作!

味道:散發甘草、燉梨子般的香氣,酸度迷人,口感豐富且單寧適中
配搭:適合配搭如牛排、乳鴿、烤雞和鴨肉等高蛋白或高脂肪的食物一同享用

「Bin 389」由傳奇人物Max Schubert於1960年首次釀造,自推出以來,獲得了如「Andrew Caillard MW」和「Decanter Magazine」的「David Sly」等酒評家的高度讚賞。在業內,此作品通常被稱為「Baby Grange」,部分原因是其成分在與前一個年份的「Grange」相同的橡木桶中熟成。這款酒透過將Cabernet的結構與Shiraz的濃郁相結合,幫助「奔富 Penfolds」在紅酒愛好者中贏得了聲譽。「Bin 389」體現了水果和橡木的巧妙平衡,突顯了奔富極具豐富性的中段口感,加上其品質穩定,是極具長期的窖藏潛力的作品之一。甘草、燉梨子和黑醋栗香氣在開瓶時展現,夾雜著黑朱古力、摩卡潛藏其後,令人垂涎欲滴的迷人酸度襯托著誘人的單寧,集中度和持久感相當出色,收結帶有橡木味道,整體表現精緻而細膩。適合配搭如牛排、乳鴿、烤雞和鴨肉等高蛋白或高脂肪的食物一同享用。

酒藏介紹
「奔富 Penfolds」創立於1844年,創業以來將科學、藝術及創新互相融合,並成為澳洲最負盛名及備受尊崇的葡萄酒品牌之一。1950 年,酒莊的第一位首席釀酒師Max Schubert為開發出享譽世界的「Penfolds Grange」,並將「奔富 Penfolds」一路推向世界的舞台。而「Bin 系列葡萄酒」的傳統亦就此展開,這一系列持續展現奔富獨特且具辨識度的「酒莊風格」,讓酒莊在近兩世紀的歲月中屹立不搖,躋身當今世界上最享負盛名的酒莊之一。

出品名稱:奔富 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2020 澳州紅酒 750ml 禮盒裝
品牌:Penfolds
產地:澳州
酒莊名稱:Penfolds
酒精濃度:14.5%

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